早樱和晚樱是指樱花的开花时间。一般来说，早樱开花时间在3月中旬至4月初，而晚樱开花时间在4月中旬至5月初。除了开花时间不同外，早樱和晚樱的花朵颜色、花瓣形状、花香等也有所不同。早樱花朵颜色较浅，花瓣较小，花香较淡，而晚樱花朵颜色较深，花瓣较大，花香较浓郁。

此外，早樱和晚樱的树形态也有所不同。早樱的树形较为矮小，枝条较为细弱，而晚樱的树形较为高大，枝条较为粗壮。因此，在园林景观设计中，早樱和晚樱的使用场景也有所不同。早樱适合用于小型花园、庭院、街道绿化等场所，而晚樱适合用于大型公园、广场、大街等场所。