银杏树的胸径是指树干直径的粗度，通常是在离地1.3米处测量的。因此，胸径20公分的银杏树意味着它的树干直径约为20公分，也就是树围约为62.8公分左右。这样的银杏树通常已经成熟，高度可能在10米以上，可以提供较好的阴凉和观赏价值。

银杏树是一种古老的树种，具有很高的观赏价值和药用价值。它的叶子呈扇形，绿色鲜亮，秋季变为金黄色，非常美丽。银杏树的树干粗壮，树冠茂密，可以提供很好的阴凉和遮阳作用，是公园、街道、庭院等场所常见的植物之一。

银杏树还有很高的药用价值，其种子和叶子都可以入药。银杏叶子中含有丰富的黄酮类化合物和银杏内酯等成分，具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种药理作用，被广泛用于治疗心脑血管疾病、肝病、癌症等疾病。

总之，胸径20公分的银杏树是一种非常优秀的植物，具有很高的观赏价值和药用价值，是城市绿化和园林景观中不可或缺的一部分。