桑树桑黄栽培技术规程

种植桑黄方法

种植桑黄方法如下:


1、菌材的准备

树种的选择杨树、桦树、柞树、桑树等阔叶树均为栽培桑黄的良好树种,但桑树上生长的桑黄子实体入药最佳,因为桑树自身也是中药材的一种,桑黄在利用桑树上的营养进行生长发育时,可以吸收桑树中的有效成分,这就是桑树桑黄好于其它树种栽培桑黄的原因所在。

树木休眠后和第2年萌发前,此时树干的营养最丰富,为最佳采伐期,采伐树木主要采用砍伐枝桠材或间伐两种方式,将采伐的树木放在通风阴凉处,以免长杂菌。


2、菌种与菌棒的制备

原种的制备首先选优良的麦粒,去除虫蛀粒及石块等杂质,用热水浸泡后,装瓶进行高压灭菌,在121°C下高压灭菌1.5h。冷却后,在无菌条件下接人优良的桑黄母种,于28°C的恒温室中培养。优良的桑黄菌株一般30~45d即可长满菌种瓶(具体视菌种瓶的大小而定)。


3、栽培场地的选择和大棚的搭建

栽培场地应选在易管理,水、电比较方便的地方;地势平坦及缓坡地均可。整地栽培场地选择好后,去除土中的石块,为了减少病虫害的发生,在菌棒下地前,在土中撒些生石灰。

桑黄栽培主要采用塑料大棚,大棚上覆盖遮阳网或者覆盖草席,利于温度的控制。如果条件允许,采用可以控温的大棚是桑黄菌高产、稳产的关键。


桑黄种植管理技术


1、搭建桑黄大棚:于树阴处以及靠近水源处搭建大棚,并在培养料入棚前使用甲醛以及高锰酸钾密封熏蒸24小时左右。


2、栽培料配制、接种:按照桑树锯末77%,麸皮15%,玉米粉5%,糖1%,磷肥1%,石膏1%的比例配制栽培料,并将含水量控制在60-65%,装袋后灭菌再接种。


3、管理:做好发菌、出黄阶段的管理,尤其注意把控温度和空气湿度。

一、搭建桑黄大棚


1、桑黄大棚一般搭建在树阴处以及靠近水源处,要求保温保湿、通风条件良好、光线适量、排水顺畅、地面清洁、墙壁光洁、耐潮湿。


2、培养料入棚之前,每立方米空间使用5ml甲醛以及10g高锰酸钾密封熏蒸24小时。


3、如果是春种,一般以每年的4-5月份为宜。如果是夏种,一般以每年的9-10月份为宜。

二、栽培料配制以及接种


1、栽培料配方:桑树锯末77%,麸皮15%,玉米粉5%,糖1%,磷肥1%,石膏1%,同时每100kg栽培料中添加50mg的JTD802生长素。


2、将上述栽培料原料混合均匀,含水量控制在60-65%左右,即手抓一把栽培料成团,指缝间可见水但不滴落。


3、选用15×35cm或17×33cm的聚丙烯或聚乙烯筒袋装好栽培料,每袋装料400-450g左右。装袋结束后,进行灭菌处理(如果是聚乙烯筒袋,常压灭菌10-12小时左右;如果是聚丙烯筒袋,高压灭菌2小时左右)。


4、灭菌结束后,等到栽培料冷却至30℃以下时,于无菌室内进行接种,一般每瓶栽培种可以接种25-35袋。


5、接种结束后,将菌袋转移至培养室内分层排放,每排放6-8层高。

三、管理


1、发菌阶段

(1)发菌期间,培养室内的温度控制在22-28℃,空气相对湿度控制在50-60%左右。

(2)每天通风30分钟,每隔5-7天上下翻动一次菌袋。

(3)等到菌丝体长满三分之二时,将菌袋转移至大棚内,并将袋口松开。

(4)棚内避免强光直射,以散光为宜,大约25-32天过后,菌丝即可长满菌袋。


2、出黄管理

(1)菌丝长满后,使用刀片将两端割成五分硬币大小的圆形口,方便出黄。

(2)出黄时,大棚温度控制在18-26℃左右,空气相对湿度控制在90-95%左右,同时提供散射光和足够的氧气。

(3)地面保持浅水层,每天往墙壁四周以及大棚内喷3-4次水。每天上午8点前以及下午4点后分别通风换气一次(如果气温较低,一般在中午12点至下午2点通风换气一次)。

(4)原基膨大3-5天,逐渐形成菌盖后,喷水保湿,同时气温过高时喷水控温,保持良好的通风条件。

(5)当出现畦芽时,及时割掉。

(6)菌盖子实体成熟标志:菌盖从白色变成浅黄色再变成黄褐色,菌盖边缘白色基本消失,边缘变黄,菌盖开始革质化,背面弹射出黄褐色雾状型孢子(从割口至采收大约为50天)。


3、采收及采收后管理

(1)采收前7天停止喷水,并关闭通风口,通道地面上铺上塑料布收集孢子粉。

(2)采收桑黄时,从柄基部用剪刀切下,然后烘干至水分含量为12%左右,于干燥室内保存或出售。

(3)桑黄采收后,除去料袋口部老菌皮,并将菌袋重新排放于大棚内,温度控制在25℃左右,湿度提高至90-95%。7天过后,再次长出子实体。

(4)按照前一阶段的方法进行管理,大约25-30天又可以采收第二茬,总共可以采收3-4茬。


桑的栽培技术
将土地平整、清除杂物,进行深翻。方法有两种:
⒈全面深翻:深翻前每亩撒施土杂肥或农家肥4000-5000公斤,深翻30-40厘米;
⒉沟翻:按种植方式进行沟翻,深50厘米,宽60厘米 ,表土、心土分开设置,在沟上每亩施土杂肥或农家肥2500-5000公斤,回表土10厘米,拌匀。深翻时间:在11-12月份种桑前均可进行。 ⒈种植时间:12月至次年3月
⒉栽植密度与形式:每亩移栽桑苗1000-1200株,栽植形式有两种:
⑴宽窄行种植:水肥条件好、平整的地块,采用宽窄行种植,三角形对空移栽。要求大行距6尺,小行距2尺,株距1-1.5尺。
⑵等行种植:水肥条件差的台地、缓坡地宜采用等行栽,行距4尺,株距1.2-1.5尺。
⒊品种及苗木处理:
⑴桑树品种以农桑系列为主,主要有农桑8号、农桑12号、农桑14号;
⑵苗木选择处理:将苗木按大小分开,分别种植,种植前将枯萎根、过长根剪去,并在泥浆中浸泡一下,可提高成活率。
⒋定植:要求苗正、根伸,浅栽踏实,以嫁接口入土10厘米左右为宜,浇足定根水,覆盖地膜(宽窄行膜宽3尺,等行膜宽2尺)。
⒌移栽后的管理:
⑴剪干:移栽后离地面5-7寸剪去苗干,冬栽的进行春剪,春栽的随栽随剪,要求剪口平滑。
⑵疏芽:待新芽长至4-5寸时进行疏芽,每株选留2-3个发育强壮、方向合理的桑芽养成壮枝。
⑶摘心:对只有一个芽的,待芽长至4-6寸时进行摘心,促其分枝,提早成园。
⑷补缺:桑芽萌发后,及时检查,未成活的及时进行补种。
⑸排灌:干旱要浇水,雨天排涝,提高成活率。
⑹加强除草、施肥:及时浅耕除草,疏芽、搞心后每亩施尿素10-15公斤,或浇沼液、人粪尿等,施肥量掌握在成林桑园的1/3。 ⒈幼龄桑园的树型养成:种植次年春离地35厘米左右进行伐条,每株留2-3个树桩,以后每年以此剪口为均进行伐条,培养成低干有拳式或无拳式树型。
⒉中耕除草:每年养蚕结束后进行一次中耕,除草根据杂草生长情况,一般每年进行2-3次除草。
⒊施肥:每年进行四次施肥。
⑴春肥:于桑芽萌动时施,每亩20公斤尿素。
⑵夏肥:春蚕结束后施,每亩施尿素20公斤,桑树专用复合肥25公斤。
⑶秋肥:旱秋蚕结束后施,每亩施尿素5公斤,桑树复合肥10公斤。
⑷冬肥:12月初施,每亩施农家肥1500-2000公斤。


桑树怎样种植
我国发展桑蚕业历史悠久,通过近几年的不断发展,已成为农民致富,财政增长的重要产业之一。 一、桑树生长的环境条件 桑树适宜土层深厚,肥沃疏松,有机质含量1.5%以上的土壤,PH值4.5-9,以PH值6-7.5为最适宜,年降雨量在1000mm以上,土壤含水量70-85%,最适温度25-35℃,阳光充 足。 二、育苗 桑树育苗分种子育苗、扦插育苗两种。一般采用种子育苗。
1、桑树种子育苗宜选土地肥沃疏松,排灌方便的沙壤土作苗圃,播种前4-6d最好用除草剂,全面喷施,每667m2地面还可结合撒1-1.5kg氯丹粉,然后纵横耙地,起高12cm,宽1.2m的畦,畦面要细碎平整。
2、桑树种子即买即播,每份种子混拌五份细泥土,按畦分等分播匀,然后轻拨泥土,使土吻合,然后覆盖,厚度以隐约可见畦泥为宜,并进行一次浇水。
3、浇水。播后半月内,每天早晚都要浇水,当苗高3cm时,按株距3cm进行间苗,当苗高6-9cm,按株距3-5cm间苗,保证8-15万/667m2株苗。
4、苗期除草要“除早、除小、除了”,并进行叶面喷肥,按0.3%的尿素或0.5%的磷酸二氢钾溶液喷雾 。 三、栽植 桑园最好选择能排能灌,土层深厚或靠近水源的肥沃土地,靠近砖瓦厂、化工厂等排出废气、废水、废渣受影响的土地不易种桑。桑树栽植时间以大雪后立春前为最好。种植前对地进行全垦,后开行沟(行沟深宽最好30cm以上)施基肥,回土。桑苗栽植前应浆根(用泥浆,猪、牛粪及少量磷肥混合),种植时开行,回土埋过青茎部3-5cm为度,埋土踏实,留地表2-3个芽,把上部剪去,控制发芽枝数,栽植密度1000株/667m2,株行距50cm×130cm。 四、丰产技术桑树修剪
1、整形。栽植当年发芽前,进行苗木定干,高度35-40cm,剪口下10-15cm的地方留3-5个芽,培养三个主枝。第二年春季发芽前,对第一层主枝进行短截,截留长度80-90cm,发芽后选留第二层培育6个侧枝,第三年春季发芽前,对6个侧枝进行短截,截留长度110- 120cm。
2、摘心。适时摘心是种好桑树的关键措施之一。桑苗摘心是在桑树嫁接苗(扦插苗生长前期)当苗高约35cm,对生长特别旺盛的桑苗可摘心,去强留弱,摘心后只留一个腋芽生长,多个腋芽应进行剥芽,9月份可再次摘心,摘心后有腋芽可剥除;幼桑摘心一般分两次摘心,第一次在5月中旬,有6-7片时,摘去嫩头,留4-5片叶,摘心后每亩施基肥750-1000kg,第二次在6月中旬进行。蚕期桑树摘心一般在蚕二眠眠中时对桑树进行摘心,摘心程度以摘去下小毛叶为度,要求先用先摘,后用后摘。
3、清园。桑树冬条上部不充实应剪去,平顶剪梢,一般下端留130cm左右,条短的桑园留100cm左右,在冬季并进行整枝修剪,对弱枝、横头条、枯桩、枯枝和死拳及时除去,集中烧毁。 五 合理施肥 桑树施肥以有机肥为主,以速效氮肥为主,按照一基三追的原则进行。基肥施用量为有机肥200担/667m2,尿素25-35kg/667m2或复合肥50kg/667m2,催芽肥和追肥用量为尿素15-20kg/667m2或复合肥25-30kg/667m2,秋肥施尿素25kg/667m2,施肥方法主要是沟施,施后及时盖土,干旱季节施肥后要灌水。新种桑园除施基肥外,在新芽长至12-15cm时,薄施一次稀粪水,并追施速效肥料3-4次。同时还可在平时管理中进行叶面喷肥,一般为0.3%尿素加0.3%磷酸二氢钾。 六 病虫害防治
1、桑树细菌性青枯病。症状:病株表现为青枯,危害叶片,剥开根基部皮层时,可见木质部是褐色条纹。防治方法:加强田间管理,挖除病株,病穴用生石灰进行土壤消毒,发病初期用72%农用硫酸链霉素可湿性粉4000p液喷洒或灌根或14%络氨铜水剂350P喷洒或灌根,隔7-10d喷一次,连续2-3次。
2、桑象虫。冬季用4-50石硫合剂涂干拳,春季萌芽前用50%杀螟松或甲胺磷1000p液喷雾。
3、桑瘿蚊、桑粉虱、金龟子等虫用80%敌敌畏800-1000p液进行防治,隔一星期一次,连续2-3次。
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