南美水仙是一种美丽的植物，以下是南美水仙的养护方法：

1. 光照：南美水仙需要充足的阳光，但是在夏季高温时需要避免直接暴晒。

2. 温度：南美水仙适宜生长的温度为15-25℃，夏季高温时需要注意通风降温。

3. 水分：南美水仙需要保持适度的湿度，但是不能过度浇水，以免导致根部腐烂。建议每周浇水1-2次，保持土壤湿润即可。

4. 营养：南美水仙需要适量的营养，可以每月施一次液体肥料，但是不要过量。

5. 繁殖：南美水仙可以通过分株繁殖，也可以通过种子繁殖。分株繁殖时，将植株拔出，将根部分开，然后重新种植。种子繁殖时，将种子撒在湿润的土壤中，保持适度的湿度即可。

6. 病虫害防治：南美水仙容易受到蚜虫、白粉虱等害虫的侵袭，可以使用杀虫剂进行防治。同时，注意避免过度浇水和通风不良，以防止病菌滋生。

7. 土壤：南美水仙喜欢松软、肥沃、排水良好的土壤，可以使用腐叶土、泥炭土和珍珠岩混合的土壤来种植。同时，需要注意避免土壤过于潮湿，以免导致根部腐烂。

8. 剪枝：南美水仙不需要经常剪枝，只需要在花期结束后将花茎剪掉即可。如果植株过于茂盛，可以适当修剪一些枝条，以保持植株的形态。

9. 移栽：南美水仙每年春季可以进行一次移栽，将植株取出，清除旧土，然后重新种植到新土中。移栽后需要注意适度浇水和通风，以帮助植株恢复生长。

10. 注意事项：南美水仙的花朵和叶子都含有有毒物质，需要注意避免儿童和宠物误食。同时，需要避免将植株放置在通风不良的地方，以免引起中毒。