花的寓意和说法因文化和地区而异，以下是一些常见的：

1. 爱情：玫瑰花是爱情的象征，红色玫瑰代表热情的爱情，粉色玫瑰代表浪漫的爱情，白色玫瑰代表纯洁的爱情。

2. 友谊：向朋友赠送黄色玫瑰代表友谊和忠诚。

3. 感激：向老师、长辈或恩人赠送康乃馨代表感激和尊敬。

4. 祝福：向新婚夫妇赠送白色或粉色康乃馨代表祝福和幸福。

5. 悼念：向逝者送花表示哀悼和缅怀，白色菊花和白色百合是悼念的常用花卉。

6. 祭祀：在宗教仪式或传统节日中，献花是一种祭祀和敬意的表达方式。

7. 美好：花朵本身就是美好的象征，赠送花束或花篮可以表达对生活的热爱和追求。

8. 神秘：有些花卉被赋予神秘的象征意义，如莲花代表纯洁和智慧，紫罗兰代表神秘和幸福。

9. 希望：向病人或需要鼓励的人赠送向日葵代表希望和勇气。

10. 美好的回忆：有些花卉会让人想起美好的回忆，如郁金香代表浪漫和温馨，向日葵代表阳光和快乐。

11. 神圣：在宗教仪式中，白色百合代表神圣和纯洁。

12. 祝福新生命：向新生儿赠送粉色或蓝色的花卉代表祝福和喜悦。

总之，花卉的寓意和说法是多种多样的，不同的花卉在不同的场合和文化中都有着独特的象征意义。