多肉植物在冬天的养护需要注意以下几点：

1. 温度：多肉植物喜欢温暖的环境，冬天温度过低会导致多肉植物冻伤甚至死亡。保持室内温度在10-15摄氏度左右，避免多肉植物暴露在寒冷的室外环境中。

2. 光照：多肉植物需要充足的阳光来进行光合作用，但冬天阳光较为稀少。将多肉植物放置在室内阳光充足的窗户旁边，或者使用人工光源来补充光照。

3. 浇水：冬天多肉植物的生长速度较慢，水分蒸发较慢，因此浇水的频率要减少。每次浇水时要保证土壤完全干燥后再进行下一次浇水，避免多肉植物过度浇水导致根部腐烂。

4. 通风：冬天室内空气湿度较高，多肉植物容易受到霉菌和病虫害的侵袭。保持室内通风，避免多肉植物长时间处于潮湿的环境中。

5. 施肥：冬天多肉植物的生长速度较慢，不需要频繁施肥。可以每隔一个月左右给多肉植物施一次稀释后的有机肥料，注意不要过量施肥。

总之，冬天养护多肉植物要注意保持适宜的温度、光照和湿度，合理控制浇水和施肥的频率，以及保持通风，这样才能让多肉植物度过寒冷的冬季。

6. 防止多肉植物受到冷风的吹袭：冬天室外的冷风可能会对多肉植物造成伤害，因此要避免将多肉植物暴露在寒冷的室外环境中。如果需要将多肉植物放在室外，可以选择一个遮风的位置，或者使用遮阳网等物品来保护植物。

7. 注意防止多肉植物过度干燥：虽然冬天多肉植物的生长速度较慢，但仍然需要适量的水分来维持生长。在室内环境较为干燥的情况下，可以使用喷雾器定期给多肉植物喷水，增加空气湿度。

8. 注意观察病虫害情况：冬天多肉植物的生长速度较慢，但仍然可能受到病虫害的侵袭。定期检查多肉植物的叶片和茎部，如果发现有虫害或病害，及时采取相应的措施进行防治。

9. 避免多肉植物受到冻害：在极寒的冬天，如果室内温度无法保持在适宜的范围内，可以考虑将多肉植物移到温室或室内阳光充足的地方，以避免受到冻害。

10. 注意多肉植物的休眠期：冬天是多肉植物的休眠期，它们的生长速度会减慢甚至停止。在这个时期，不要过度干扰多肉植物，避免频繁移动或修剪，以免影响它们的休眠状态。

以上是冬天养护多肉植物的一些建议，希望对您有帮助。