金枕榴莲怎么挑选肉多

怎么挑榴莲才是肉多的 如何挑选榴莲

肉多的挑选方法


1、从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。


2、看果体,数一数它突出的瓣,越多越好,越圆越好。圆的榴莲皮薄而果肉丰满,买起来最合算。

挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的,榴莲以外形多丘陵状的为上选,因为每个丘陵状里面会棱一颗核,有果核必有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。

小山越多肉越多.壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。

其他挑选方法


1、还有一个判断方法,就是用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。


2、榴莲裂口说明已经完全成熟了,未裂口的香味还不太浓郁,果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。初

试者买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重。


3、小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的尖刺之间的凹陷处,把榴莲轻轻地拿起来,拿稳后,用手轻轻摇晃榴莲,如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉,或稍稍有声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴莲,就是成熟的好榴莲。

扩展资料

如何保存榴莲


1、最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。


2、最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。

榴莲食用禁忌


1、心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。


2、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。


3、此外患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。


4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

参考资料人民网-榴莲需合理食用避开禁忌 如何挑选?

人民网-榴莲食用5禁忌 教你挑选榴莲4大决窍


金枕榴莲怎么挑选 金枕榴莲买大的好还是小的好呢
虽然说金枕榴莲是属于入门级的榴莲但是在挑选的时候还是要仔细看看的,这个金枕榴莲要怎么挑选是比较好的?到底金枕榴莲是买大的比较好还是买小的好?
金枕榴莲怎么挑选

1、闻味道:一个手拿着榴莲,另一个手用虎口罩着去闻它鼓起来的地方(鼓包),如果你能闻到沁人心脾的果香味,说明这个榴莲是不错的。如果闻起来有点青草味,说明它的成熟度还不够;如果闻起来有点酒精味或者是发酵味,说明它熟过头了;


2、看成熟度:如果想要挑选一个正合适的或者买回去就可以开吃的榴莲,千万不要听信一些教程说的去晃榴莲,金枕果肉晃是晃不动的,因为果肉太饱满了。我们可以先选定一个鼓包,然后在两个刺之间比较疏的地方,直接用手去按几下,如果按下去能感受到像皮球一样的弹性,这就比较合适了。如果按下去之后完全没有任何弹性,就像按石头一样,这种坚决不要,因为这极有可能是生包(死包)榴莲。如果裂开了也不要,过熟了。


3、看鼓包:虽然是花同样的价钱,但有的人挑到三房肉、有的四房、有的五房,甚至是六房,那我们怎么判断榴莲的出肉率呢?首先在果型上选择荔枝型的,而不是那种长得比较长,又歪瓜裂枣的。一般情况下,鼓起来的地方里面都会有一包肉,可以依据鼓包的数量预估果肉房数。

金枕榴莲买大的好还是小的好呢
看品种

要结合实际情况来判断,要看品种,猫山王、金枕、青尼、长柄这些榴莲品种都会比较好吃。

不看大小

很多榴莲因为品种、产品和种植方法等因素影响,导致并不是越大越好吃,也不是越小越好吃。

大有问题

很多大的榴莲,因为个头大,称重的时候都是带皮的,而拆开之后会发现里面的果肉很少,这样就会有种花钱买皮的感觉。

看头数

一般榴莲看几瓣,如果在4-6瓣的,果肉会相对多一点,吃起来的口感也会更好一点。

金枕榴莲的核大吗
金枕榴莲核不大,一般偏小,金枕榴莲果肉比较多,口感比较香糯,是比较受欢迎的榴莲品种。金枕榴莲比较适宜在热带气候区种植,如菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南、缅甸、中国都有种植。

金枕榴莲要放冰箱吗

1、建议榴莲还是放置于冰箱保存会比较好,因为榴莲属于热带水果的一种,在常温下保存比较容易变质腐败,会影响食用,如果一定要放置常温环境下保存,建议保持本体完整性,理论上能存放1天左右。


2、据不完全统计,大部分喜好榴莲的民众都觉得冰过的榴莲会更加好吃。


3、如果放置冰箱空间不够,建议可以单独把果肉取出采用保鲜膜包裹的方式来冷藏。
如何挑选肉多的榴莲
挑榴莲诀窍:

1、最好的应该像手掌一样有5瓣,每瓣都鼓出来,这样的榴莲肉多。

2、榴莲底部(没有柄的那一面)最好是平的,平的比底部是尖的,突出来的好。
金枕头榴莲怎么选
一般都会告诉你是哪种榴莲 榴莲数猫山王是最好的 但中国没有多少 选的时候不能光注重他的体型也许体型大不一定果实多 一:捏尖刺
成熟度好的榴莲,才能又甜又糯;如果不小心买到不成熟的榴莲,它的果肉往往又硬又涩,无法下口。想知道榴莲成熟度怎么样,通过一个“小动作”就能知晓。这个胖胖的“狼牙棒”上面,布满了密密的尖刺,选两根相临的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将它们向内捏拢,如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”,就证明榴莲较软,成熟度也比较好;如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较生。
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