枫香树可以做盆景，但需要注意以下几点：

1.选择合适的品种：枫香树有很多品种，其中适合做盆景的有紫叶枫香、金叶枫香等。

2.选择合适的盆：盆的大小和深度要适中，以容纳树根和土壤，同时要有排水孔。

3.土壤选择：选择透气性好、保水性强的盆土，可以加入适量的腐叶土和沙子。

4.养护：枫香树需要充足的阳光和适量的水分，同时要注意防止病虫害的发生。

总之，如果正确养护，枫香树可以成为一盆美丽的盆景。

5.修剪：枫香树需要定期修剪，以保持树形美观。可以在春季和秋季进行修剪，去除枯枝、病叶和过长的枝条。

6.施肥：枫香树需要适量的营养，可以在生长期间每月施一次有机肥料，或者使用专门的盆栽肥料。

7.换盆：枫香树每年春季可以进行一次换盆，以更换新的土壤和盆。同时可以修剪根系，促进根系生长。

总之，枫香树做盆景需要注意养护细节，才能让它健康生长、美丽开花。