楸树产地主要分布在中国的南方地区，包括云南、贵州、广西、广东、福建、江西、湖南、湖北、四川等省份。其中，云南省是楸树的主要产区之一，其次是贵州省和广西壮族自治区。楸树也在日本、朝鲜、越南等国家有分布。

在中国，楸树是一种常见的乔木，生长在海拔500-2500米的山区、丘陵地带和河谷地带。楸树的生长环境要求比较苛刻，需要充足的阳光、适宜的温度和湿度，以及肥沃的土壤。因此，楸树的分布区域比较有限，但其木材质地坚硬、耐久性强，被广泛用于家具、建筑、造船等领域。

除了木材，楸树的果实也有一定的药用价值，被用于治疗消化不良、胃痛、腹泻等症状。楸树的叶子和树皮也含有一些有效成分，可以用于制作中药。此外，楸树还是一种重要的观赏树种，其树形优美、叶色鲜艳，被广泛种植于公园、街道、庭院等场所。