银杏树是一种落叶乔木，冬天会失去叶子，变成光秃秃的树干。但是，银杏树的树干和枝条非常有特色，呈现出灰褐色的光滑表面，有时会有纵向的裂纹，非常美观。此外，银杏树的果实也会在冬天成熟，呈现出金黄色的颜色，非常漂亮。因此，虽然银杏树在冬天失去了叶子，但仍然有着独特的美丽。

此外，银杏树在冬天也有着重要的生态作用。银杏树的树干和枝条可以为鸟类提供栖息和觅食的场所，同时也为小型哺乳动物提供了遮蔽和栖息的地方。银杏树的果实也是许多野生动物的重要食物来源，如松鼠、鸟类和小型哺乳动物等。因此，银杏树在冬天虽然看起来光秃秃的，但仍然对生态环境有着重要的贡献。

此外，银杏树在冬天也是一个非常适合散步和观赏的地方。银杏树的树干和枝条在阳光下会呈现出金黄色的光泽，非常美丽。在银杏树下散步，感受冬日的阳光和清新的空气，也是一种非常愉悦的体验。

总之，虽然银杏树在冬天失去了叶子，但仍然有着独特的美丽和重要的生态作用，同时也是一个适合散步和观赏的地方。