桑树的果实是啥

桑树结的果子叫什么
桑树结的果子叫什么

1. 桑树结的果子是什么

很多人不知道桑树结的果子到底是什么。实际上,桑树结的果子就是桑葚。桑葚是桑树的果实,呈长圆形,外皮呈紫黑色,内部有很多小种子,有浓郁的果香和甜味。

2. 桑葚的营养价值

桑葚虽然不像柿子、草莓那样鲜为人知,但其营养价值却不容忽视。桑葚富含维生素C、钾、纤维素、类黄酮和膳食纤维等多种人体必需的营养成分。同时,桑葚还有清热解毒、润肺祛痰、滋阴养颜、降血压等作用。

3. 桑葚的储藏方法

桑葚的储藏方法有很多种,但最简单的方法就是将桑葚放进冰箱冷藏室保存即可。桑葚一般能保存3-5天。如果要保存更久的时间,可以将桑葚制成果酱、果泥等,也可以晒干或烘干后储存。为了保证桑葚的品质,储藏过程中需要注意控制温度和湿度。

4. 桑葚的食用方法

桑葚的食用方法有很多种,可以生吃也可以用来制作各种美食。生吃桑葚时,可以从顶端切开,用牙齿将果肉刮下来食用。此外,桑葚可以用来制作果酱、果泥、果汁、桑葚酒等美食。还可以将桑葚与其他水果搭配食用,如西瓜、木瓜等。

5. 桑葚的药用价值

桑葚不仅具有较高的营养价值,还有丰富的药用价值。桑葚能够清热解毒、润肺祛痰、降血压、抗氧化、调节血糖、增强免疫力等作用。因此,桑葚常被用于治疗咳嗽、哮喘、高血压、糖尿病等疾病。

6. 桑葚的挑选方法

购买桑葚时,需要注意以下几点:

1. 选择表皮光滑、色泽鲜艳、果实完整的桑葚。

2. 选用体积较大、重量较重的桑葚,通常这种桑葚的口感更好。

3. 注意购买时季,桑葚的最佳食用期是7月至9月。

7. 桑葚的副作用

虽然桑葚有着很多好处,但也存在一些副作用。桑葚在进食过程中容易引起过敏反应,导致过敏性鼻炎、过敏性皮炎等病症。此外,桑葚还有降压效果,要注意不要食用过量,以免影响正常的生理功能。

8. 总结

桑树结的果子就是桑葚,其营养价值和药用价值不容忽视。桑葚可以生吃、制成果酱等,口感和食用方法都很丰富。但也要注意挑选和储藏方法,以及食用的副作用。
桑树上结的果子叫什么

  桑葚(sāng shèn 又读sāng rèn),桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑泡儿,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。

  《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的要用价值和用法有详尽的阐述,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。


桑树的果实叫什么?
桑葚(sāng shèn )

  为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。

  早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑葚又被称为“民间圣果”。现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等成分,营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。

  桑葚既可入食,又可入药,中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,为滋补强壮、养心益智佳果。具有补血滋阴,生津止渴,润肠燥等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩,耳鸣心悸,烦躁失眠,腰膝酸软,须发早白,消渴口干,大便干结等症。

  桑葚为聚花果,由多数小核果集合而成,呈长圆形,长1~2cm,直径0.5~0.8cm。黄棕色、棕红色至暗紫色,(比较少见的颜色成熟后呈乳白色,稍带绿色),有短果序梗。小核果卵圆形,稍扁,长约2mm,宽约1mm,外具肉质花被片4 枚。气微,味微酸而甜。
桑树结的果实叫什么?
桑树结的果实自然叫桑果,也有叫桑葚(sāng shèn ),桑枣,农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4~6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干既可食用也可入药。

入药名多叫:桑椹子 。入药也有多个别名:桑实、葚、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑葚子、桑粒、桑果 。

主治:肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩;腰酸耳鸣;须发早白;失眠多梦;津伤口渴;消渴;肠燥便秘等等。
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