白桦茸的降糖防癌作用是真的吗?
白桦茸治疗糖尿病的效果已经开始得到国内外医学界广泛认同了，《今日健康》杂志上发布的《白桦茸治疗糖尿病46例》显示，白桦茸对糖尿病的综合有效率高达87.5%，专家们最终认为，桦褐孔菌有助于提高并稳定糖尿病综合治疗的疗效，并且无毒副作用，可以作为辅助性药物，或可成为轻型糖尿病或糖耐量减低者首选药物。俄罗斯某公司生产的白桦茸精粉甚至宣称对糖尿病的治愈率高达93%。
白桦茸中的最有效成分是多糖，不论是水溶性多糖或非水溶性多糖均被证实为目前降血糖作用最好的天然物质，同时其中富含的天然纤维也是降低血糖的主要力量。桦褐孔菌的抗病毒作用也为降低胰岛毒性，促进胰岛素分泌起到积极作用。桦褐孔菌中的β-D-葡聚糖拥有极高的SOD活性，不仅能够有效地提升人体清除多种反应性氧自由基的能力，而且还能还原人体内的抗氧化系统，增强机体抗氧化能力。
白桦茸的功效及食用方法

一、白桦茸功效：

1、白桦茸的抗癌作用。对多种肿瘤细胞(如乳房癌、唇癌、胃癌、耳下腺癌、肺癌、皮肤癌、直肠癌、霍金斯淋巴癌)有明显的抑制作用。防止癌细胞转移、复发，增强免疫能力，促进健康。并且用于配合恶性肿瘤患者的放疗、化疗，增强病人的耐受性，减轻毒副作用。

2、白桦茸抗衰老。清除体内的自由基，保护细胞，延长传代细胞的分裂代数，增进细胞寿命，促进代谢，因而能有效地延缓衰老，长期服用可延年益寿。

3、白桦茸有效抑制传染性病毒。可预防感冒。

4、白桦茸防止高血压。据报道桦褐孔菌不仅是一种补药，而且是血液的清洁剂和疼痛的缓解剂。

5、白桦茸对肝炎、胃炎、十二指肠溃疡、肾炎有明显的治疗作用。并对呕吐、腹泻、胃肠功能紊乱有治疗作用。

二、食用方法：把白桦茸切成小块，切好的小块放于温水10分钟，以牛奶、白砂糖混合饮用，对胃溃疡、胃炎起着很好的效果。

扩展资料：

1、白桦茸，别名桦褐孔菌，是一种生长于白桦树上的药用真菌。主要生长在北半球北纬40°~50°的地区，即俄罗斯西伯利亚、远东地区、北欧、日本北海道、朝鲜、中国北部的黑龙江、吉林长白山等处。

2、白桦茸母种菌丝适应性较强，在一般的培养基上均可生长，但以1000ml培养基葡萄糖20g，、黄豆粉10g、磷酸氢钾1g、硫酸镁0.5g，pH自然时最佳，菌丝生长速度最快，长势旺，颜色正。实际生产中白桦茸原种及栽培种培养基以玉米粒培养基为最好，玉米粒培养基制作简单、方便、但容易老化，不易贮存，应现制现用。

3、近年来，人们从药理作用和临床应用对白桦茸做大量研究，但人工驯化栽培方面较少，且重复性较差。在液体深层发酵方面主要集中在菌丝体生物量和多糖、酚类物质研究上。食品加工方面，已被制成饼干、面包、香肠、调味品、饮料、食用色素等。

参考资料：百度百科-白桦茸

请问白桦茸的抗癌机制是什么？有无副作用 ？
国内外诸多研究报告显示，白桦茸能够提高巨噬细胞、T细胞、NK细胞等活性，具有极高使免疫细胞活化的作用，其对癌症的作用主要体现在：1）改善肿瘤患者整体健康状态；2）强化神经系统与免疫反应；3）抑制肿瘤细胞增殖和转移；4）改善消化机能，促进肠胃道的活动正常；5）无副作用，并可减轻患者的恶心、呕吐与疼痛感...另外北京市中医研究所以北京西伯利亚白桦茸公司进口西伯利亚白桦茸为试验对象研究证实，白桦茸提取物能有效抑制胃癌、肝癌、肺癌、乳腺癌和黑素瘤五种肿瘤细胞的增殖，并对这五种肿瘤细胞有非常显著的杀灭作用。
桦树茸有网传的那么好的作用吗？
您好。这个问题其实不好回答，举个例子:中药也好，西药也罢，不可能对任何个体都有作用!而白桦茸属于真菌，在长期的人类生活活动中被发现有对身体保健的作用，因其对人体无任何副作用，且对降三高，肠胃疾病等确实效果不错，所以逐渐受到世人追捧;而白桦茸的抗肿瘤抗癌作用，是医学者证明的;白桦茸含有很高的抗氧化成分，长期服用可以预防衰老，延年益寿，提高免疫力……话说，任何新鲜事物的产生都会经过质疑与接受的过程，所以您可以尝试，相信会有意想不到的效果，因为国际上把白桦茸产品定性为功能性保健食品(饮品)。我母亲就是白桦茸受益者(高血压)，而我现在也在从事俄罗斯白桦茸产品的代购，有点打广告的嫌疑，呵呵，谢谢