什么时候种绣花锦

2023-04-12 03:16:30

绣花锦是什么菜

绣花锦，湖州特有的名菜。绣花锦菜外形与普通青菜相似，只是菜茎稍细，菜叶的边缘有细细的锯齿形，叶面上的脉络富有一种曲线美。此菜炒熟之后，依旧碧绿，令人舍不得去碰一碰它。
绣花锦菜属不结球白菜类，以莲座叶为产品，莲座叶半塌地生长，叶面皱折、肥大，叶柄短。有青、黄、白种之分，其风味都具香、糯、软、微甜之共性，霜后尤为上乘。
绣花锦菜为2年生蔬菜，属于种子春化类型，一般0-10℃经过15d左右就可完成春化阶段。
绣花锦菜喜冷凉气候，适宜在9-10月份播种。如
7、8月播，没有遮阳网遮挡阳光、暴雨，不易成活。并且高温高湿环境下，绣花锦菜病害多，种出来的绣花锦菜，味辛涩，没有糯软、香嫩之感。
绣花锦菜属于十字花科芸薹属，总状无限花序。其开花顺序，主轴先开，第1分枝，第二分枝依次开放，每个花序都是由下而上、先内后外开放，全株花期20-30d。雌蕊生活力较强，开花当天及开花前后2d内均能受精结实，以9-11时所开的花结实率最高，开花适温14-18℃。

绣花锦是什么菜
南浔绣花锦菜只长在南浔方圆十里之内，十里之外这种菜就变种，有形而无香，属南浔古镇所独有。外形与普通青菜相似，只是菜茎稍细，菜叶的边缘有细细的锯齿形，叶面上的脉胳富有一种曲线美。
此菜炒熟以后，依旧碧绿。品尝此菜，不仅菜汁中有一种清香，而且还有一种比普通蔬菜糯软得多的惬意。
绣花锦是什么菜
南浔绣花锦菜只长在南浔方圆十里之内，十里之外这种菜就变种，有形而无香，属南浔古镇所独有。外形与普通青菜相似，只是菜茎稍细，菜叶的边缘有细细的锯齿形，叶面上的脉胳富有一种曲线美。
此菜炒熟以后，依旧碧绿。品尝此菜，不仅菜汁中有一种清香，而且还有一种比普通蔬菜糯软得多的惬意。
白菜种植时间和方法是什么？

白菜一年四季都可以种植。种植方法：首先挑选无病害、耐寒性强的种子，选择有机质较多、疏松肥沃的沙壤土或壤土中播种，播种前7天将土壤深耕耙细、开沟作畦、施基肥，播种时每亩用种量0.5kg左右，移栽定植在幼苗生长到有5-6片真叶时。

白菜是我们生活中最为常见的蔬菜，尤其是在北方地区，家家户户都喜欢种植一些，可鲜食，也可制作酸菜或盐菜，大白菜的口感极好，营养丰富。白菜能适应多种环境，一年四季都可以种植，但是在春季3-4月和冬季8-9月种植成活率较高。在夏季7月种植时需要浇水降低温度，冬季11月种植时需要将温度控制在15℃左右，才能促进种子生根发芽。

种植方法

1、整地基肥

（1）大白菜种植对土壤要求较低，它在有机质较多、疏松肥沃的沙壤土或壤土中种植较佳，不宜选择前茬作物是十字花科的地块。播种前7天将土壤深耕、耙细，然后整平作畦和开畦沟，有利于排灌通畅。

（2）选择5000-7000kg有机肥作为主要肥料，然后搭配50kg氮磷钾复合肥，最后将它们均匀搅拌后，撒在土壤中，同时结合耕地，将土壤和肥料混合均匀即可。

2、播种育苗

（1）首先选择无病害、抗逆性强、耐寒力强的种子，然后根据当地的气候变化情况，选择合适的播种方法，大白菜采用的播种方式有条播、穴播、机播。

（2）按照每亩用种量0.5kg左右播种较佳，播种的株行距，可以结合气候、土壤等条件合理调整，如：气候、土壤条件较好时，选择密植，反之选择稀植。

（3）在生长到2-3片或4-5片真叶时，做好间苗、补苗、清理杂草、摘除病苗和弱苗的工作。

3、定植

（1）移栽定植时间选择在幼苗生长到有5-6片真叶时，移栽时为了降低死亡率，需要在阳光较弱的下午进行移栽工作，结合大白菜品种和种植土壤控制密度。

（2）移栽后为了缓苗保活，应该要维持土壤湿润的状态，每天的早上和晚上各浇水一次，持续3天。

绣花锦是什么菜

绣花锦，湖州特有的名菜。绣花锦菜外形与普通青菜相似，只是菜茎稍细，菜叶的边缘有细细的锯齿形，叶面上的脉络富有一种曲线美。此菜炒熟之后，依旧碧绿，令人舍不得去碰一碰它。
绣花锦菜属不结球白菜类，以莲座叶为产品，莲座叶半塌地生长，叶面皱折、肥大，叶柄短。有青、黄、白种之分，其风味都具香、糯、软、微甜之共性，霜后尤为上乘。
绣花锦菜为2年生蔬菜，属于种子春化类型，一般0-10℃经过15d左右就可完成春化阶段。
绣花锦菜喜冷凉气候，适宜在9-10月份播种。如
7、8月播，没有遮阳网遮挡阳光、暴雨，不易成活。并且高温高湿环境下，绣花锦菜病害多，种出来的绣花锦菜，味辛涩，没有糯软、香嫩之感来自。
绣花锦菜属于十字花科芸薹属，总状无限花序。其开花顺序，主轴先开，第1分枝，第二分枝依次开放，每个花序都是由下而上、先后外开放，全株花期20-30d。雌蕊生活力较强，开花当天及开花前后2d均能受精结实，以9-11时所开的花结实率最高，开花适温14-18℃。