冬天的君子兰养护要注意以下几点：

1. 温度：君子兰喜欢温暖的环境，冬季室温最好保持在15-25摄氏度之间，避免暴露在寒冷的空气中。

2. 光照：冬季阳光较为稀少，可以选择放置在室内明亮的位置，但避免暴露在强烈的阳光下，以免叶片受伤。

3. 浇水：冬季君子兰的生长速度较慢，浇水要适量控制，保持土壤微湿即可，避免积水。可以用手指插入土壤中，感觉到表面干燥时再进行浇水。

4. 水肥：冬季君子兰的养护要注意减少施肥次数，一般每隔一个月施一次稀释后的液体肥料即可。

5. 空气湿度：冬季室内空气较为干燥，可以通过喷雾器或者在花盆周围放置水盘增加空气湿度，但要避免叶片受到水滴的浸湿。

6. 病虫害防治：冬季君子兰容易受到蚜虫、红蜘蛛等害虫的侵扰，可以定期检查叶片和花蕾，如发现害虫，可以使用合适的农药进行防治。

总的来说，冬季君子兰的养护要注意保持适宜的温度、光照和湿度，合理控制浇水和施肥的次数，及时防治病虫害，才能保证君子兰的健康生长。

7. 营养土：选择透气性好、排水性良好的营养土来种植君子兰，可以添加适量的腐叶土或腐熟的有机肥料，提供充足的养分供君子兰吸收。

8. 剪枝修剪：冬季君子兰的生长速度较慢，可以适当进行剪枝修剪，修剪掉枯黄或病虫害受损的叶片和花蕾，保持植株的整洁和健康。

9. 防寒保暖：如果冬季气温较低，可以考虑将君子兰移至室内或者使用保温罩进行保暖，避免受到寒冷的侵害。

10. 休眠期管理：冬季是君子兰的休眠期，植株的生长速度会减缓，此时要减少浇水和施肥的频率，保持土壤微湿即可。同时，要避免频繁移动或转换位置，以免影响植株的休眠状态。

11. 空气流通：冬季室内空气较为干燥，可以适当开启门窗，增加空气流通，有助于植株的健康生长。

总的来说，冬季君子兰的养护要注意提供适宜的营养土、剪枝修剪、防寒保暖和休眠期管理，同时保持适宜的空气湿度和空气流通，才能让君子兰在冬季保持健康的状态。