茉莉花怎么养的
茉莉花的养殖方法
茉莉叶色翠绿、花朵洁白玉润、香气清婉柔淑，被人们誉为众香花之首，具有极好的观赏价值。同时也具有很高的经济价值。茉莉花是我国最重要的茶用香花，用茉莉花与茶叶窨制茉莉花茶，使茶叶浓郁爽口，兼蓄芬芳的花香，茶吸花香，花增茶叶，茶叶花香融为一体。
茉莉花茶不仅我国人民普遍喜爱，而且在国际市场上独树一帜，享有盛名。茉莉花是提取香精的重要原料，茉莉还可供药用。作为窨茶的香花进行栽培，能发挥出较高的经济。
扦插繁殖可在4~8月间，剪取一年生枝条，8~10厘米长，插后1个月便可生根。夏季用全光照喷雾法成活率高。亦可用压条法繁殖，枝条在15厘米处刻伤，埋入土中，3周后便可生根，50天可离体成苗移栽。
茉莉花喜湿润，但怕涝，浇水原则见干见湿。夏季不仅要充分浇水，还要保持空气湿润，适当喷水于叶面及周围环境，秋季减少浇水次数。冬天一般10天浇1次，浇水过多，室内太湿会导致落叶或根部腐烂。
茉莉畏寒冷，霜降前入室置向阳处养护，室温不应低于8度，温度过低时可套塑料袋防风、防冻。春天宜防冷风，特别要注意避开吹西北风。出室不宜过早，应在断霜后的清明前后。
茉莉花的养殖方法
我们为大家介绍茉莉花的养殖方法，适用于家居生活中的。
常绿丛生小灌木，株_0.5～1.5米;枝条细长，具短绒毛，单叶对生，长5～9厘米，广卵形或椭圆形，顶端钝尖，光亮，叶面有皱，叶脉明显，全缘;聚伞花序，顶生或腋生，花冠白色，芳香，单瓣或重瓣。
一、生态习性
喜光怕阴，性喜温暖湿润，怕水涝，在通风良好、阳光充足环境下生长最好，有利开花。半阴环境可正常生长。适应高温、酸性沃土的环境条件，不耐贫瘠、碱性土壤条件，土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤最为适合生长。生长适宜温度20～301，当温度低于一31时，枝叶易遭受冻害，持续时间长会死亡。在北方地区需室内越冬。
二、苗木繁殖
茉莉花繁殖多采用扦插繁殖、压条繁殖和分株繁殖。
扦插繁殖可在春季选取1～2年生健壮枝条作插穗，插穗长10厘米左右，去除插穗下部叶片，进行_插，扦插后注意保水，控制好基质湿度，避阳光直晒，在25\：左右温度条件下，35天左右可生根，生根后60天可进行移栽。_插前可用0.1“浓度的萘乙酸水溶液浸泡插穗基部10秒，或使用生根粉浸沾插穗基部，增加成活率。压条繁殖适宜在春季植株未萌发前进行，选取1～2年生健壮枝条，在节下轻刻，造成局部创伤，剪去埋人地下部位的叶片，埋入土中，固定好枝条，进行保湿，30天左右开始生根，60天后可与母本分离，进行栽植。茉莉花在生长过程中分蘖能力强，株行形成丛生状态，消耗养分大，不利于植株生长。可对丛生植株进行分株处理。分株前先将植株从栽植容器中取出，顺植株生长缝隙中切成3～5根枝条一株的分株苗，剪去衰老和腐烂的病根，剪去部分分株植株地上部，进行盆栽，形成新盆栽植株。分株苗盆栽前可使用生根粉浸沾根部，增加成活率。
三、栽植
盆栽容器和盆土：一般选用排水通气的种植容器，泥盆、紫砂盆对植株根系的发育生长有利。茉莉花喜酸性沃土的环境条件，不耐贫瘠、碱性土壤条件，土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤最为适合;可用园田土：草炭：沙=4=4：2的比例进行配制。并可在营养土中加人适量有机肥及硫酸亚铁。
栽植方法：选取壮苗在春季发芽前栽入盆内。栽种前，按株大小选用合适的容器。先在容器底部渗水孔垫瓦片，并在容器内填入部分营养土，苗木尽量多保留根系，植人后再填土使根部与土壤密接，土表与盆沿相平，浇透水沉实后，土面距盆沿保留5厘米左右作为浇水的水口即可。新上盆的植株应先放于半阴处一周，避免阳光直射，然后再逐渐置于阳光充足的地方，进行正常管理。
四、土肥水管理
茉莉花喜水怕涝，喜透气，春季茉莉花开始萌发，气温不高，耗水量不大，可2～3天浇透水一次，进人夏季后，气候温度高，光线强，茉莉花进人开花盛期，可每天浇水一次，并向植株及周围喷水，增加环境湿度，降低温度，减少水分蒸腾;进人秋季，可1～3天浇水一次;冬季盆土过湿，会引起烂根或落叶，要严格控制浇水，保证植株顺利越冬。
茉莉花喜肥，花期长，需要肥料较多。要勤肥薄施，春季植株萌动，可每7天施肥一次;夏季，植株进人开花旺盛期，适当加大施肥浓度，并3～5天施肥一次;秋季应控制施肥，避免植株长势过于旺盛，新生枝条柔嫩，难以过冬。生长季节如发生植株只长枝叶而不开花的现象，主要原因是由于氮肥施用量过多和阳光不足造成的，多施磷、钾肥，增加光照，植株会孕蕾开花。新栽植植株不要施肥，避免植株伤口感染，植株伤口愈合后，再进行施肥。
盆栽茉莉花1～2年需要进行一次翻盆换土，以补充养分。时间以早春萌动前为好，翻盆换土时去掉部分宿土，并修理根系，适当疏去部分老根、伤病根。上盆时要施足基肥，上盆后要浇透水，避免阳光直晒，防止枝叶脱水，一周后再逐渐置于阳光充足的地方，进行正常管理养护。
茉莉花不耐寒，在北方地区需室内越冬。在气温下降到51前，应搬入室内，同时注意通风见光。室内越冬，宜放置在阳光充足的房间里，室温应在51以上。浇水要进行控制，盆土微湿既可，防止水分过大，造成烂根现象发生。
五、整形修剪
茉莉花是再生能力强的花卉。茉莉花根系发达，萌生力强，需要进行修剪控制植株生长。春季，可结合翻盆换土对植株进行修剪，摘除老叶，对过长枝进行短截，留下粗壮枝条基部萌发新枝，修剪掉病枯枝、过密枝、过细枝，促使健壮枝条萌发;在生长旺季，要及时对植株进行修剪，枝条可保留基部10厘米，促发粗壮新枝，如新梢长势旺盛，应在生长10厘米时进行摘心处理，促发二次梢;这样可使株形紧凑，开花较多。花谢后及时修剪，留下枝条3～5节，促使新枝生长，利于植株孕蕾开花。
六、病虫害防治
茉莉花主要病虫害有炭疽病、叶斑病、煤污病，蚜虫、粉虱、介壳虫和红蜘蛛危害。
主要措施：及时清除枯落枝叶、病叶，注意通气，以减少病害传染。对虫害可用45“的马拉硫磷乳油1000倍液或40%乐果乳剂1200倍液喷杀。对病害可用505%的多菌灵可湿性粉剂500倍液、505%托布津800~1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液、70%的代森锰锌可湿性粉剂800倍液进行防治，每7～10天喷1次，连续3～4次。日常管理加强病虫害情况检查，发现病情及时进行处理。介壳虫可采取人工辅助灭杀。防治煤污病时，注意去除虫害，防止反复发病。
茉莉花的养殖方法和注意事项是什么？
茉莉花怎么养
茉莉原产我国西部和印度，其栽培历史悠久，据历史文献记载，茉莉在汉代由印度和阿拉伯传入我国，茉莉本为胡语，古时写作茉利、抹丽。茉莉虽不及牡丹、芍药的仙姿冶态，也比不得桃李的艳丽多彩，但也有人说茉莉“蕊仙丰韵”、“玉容双绝”。在群芳众花之中，茉莉独标风韵的地方是浓香馥郁、花期长久、仪态雅素，足以引起人们对它的特别关注和特殊的偏爱。
生态习性
茉莉为木犀科茉莉花属常绿小灌木，株高0.5~3米，枝条细长，略呈藤本状。叶对生，卵形，如杏叶，光亮。聚伞花序，顶生或腋生，有花3~9朵，花冠白色，有单瓣种和重瓣种。茉莉花期长，从夏开到秋，天天孕蕾，夜夜开放，连绵不断。次花每夜7点半至9点开放，此时香味最浓。
茉莉性喜温暖湿润，在通风良好、半阴环境下生长最好。以含有大量腐殖质的微酸性砂质壤土为最合适。畏寒、畏旱，不耐湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长，就会死亡。我国南方温暖地区可在庭院种植，其他地区都作盆栽，北方地区在霜降后进温室越冬，4月出房，放置阳光充足处。寿命一般10~20年，花盛期仅7~8年。
栽培要点
（1） 浇水
盆栽茉莉花，盛夏季每天要早、晚浇水，如空气干燥，许补充喷水；冬季休眠期，要控制浇水量，如盆土过湿，会引起烂根或烂叶；在春夏季如遇连阴雨天，则将盆倒侧过来，以免积水过多，引起根部腐烂。
（2） 施肥
生长期间需每周施薄饼肥1次。
（3） 温度
冬季应做好防寒工作，家庭栽培可用塑料薄膜袋连盆套住，白天放到近窗（或阳台）阳光充足处，晚上远离窗口，只要盆土不冻结，便可安全越冬。中午气温高时，可解开塑料袋口，以交换气体。春天搬出室外的时间不能过早，防止暗霜对茉莉花的危害。
（4） 换盆及修剪
出房前要换盆，更换新土，并将老叶摘除，以利萌发新枝。春季换盆后，要经常摘心整形；盛花期后，要重剪，以利萌发新枝，使植株整齐健壮，开花旺盛。
4、 繁殖
茉莉多用扦插法繁殖，也可用压条和分株法繁殖。
（1） 扦插
扦插繁殖郁4~10月进行，可结合花后修剪一起进行。插穗选生长健壮、无病虫、组织充实的1年生枝条，剪成带有两个节以上的插穗，去除下部叶片，仅留上部2~4片叶。下剪口成斜形、齐节，基质用素黄土拌砻糠灰，将基部1~2节插入土中，插后喷水，遮荫或覆盖塑料薄膜，保持较高空气湿度，约经30~60天生根。腋芽萌发后可逐渐晒日光，浇淡水肥。
（2） 压条
压条繁殖于4~5月进行。选当年生或多年生的成熟枝条，长约60厘米。在离母体15厘米处压入盛有素砂土的盆中，入土部分必须有节，并在节下部轻轻刻伤，覆土约6~8厘米厚，经常保持湿润，20~30天开始生根，2个月后可与母体割离成苗，另行移植。
茉莉有哪些病虫害？
茉莉的主要害虫有卷叶蛾和红蜘蛛危害顶梢嫩叶,要注意及时防治。
茉莉花有什么经济价值？
茉莉花能提炼芳香油，茉莉花油在国际市场上有较高的身价，1千克茉莉花油与1千克黄金等价。
茉莉花油可制作茉莉香精、香皂、化妆护肤用品等。
我国是世界最主要的茉莉生产国，年产量稳居世界之首，尤以福建茉莉花在全球享有盛名。
茉莉花的药用价值有什么？常见选方有哪些？
茉莉以花、根入药，性凉，味辛、甘。茉莉花有清热解表、利湿之功。茉莉根有毒，具有镇痛作用。具体选方有：
① 治感冒发热：茉莉花3克，青茶3克，土草果6克，用水煎服。
② 治头晕头痛：茉莉花15克，鲢鱼头1个，用水炖服。
③ 治目赤肿痛、迎风流泪：茉莉花适量，煎水熏洗；配金银花9克，菊花6克，煎水内服。
④ 治失眠：茉莉花根1~克，磨水服用。
（5） 常见的茉莉花的食用方法有哪些？
① 茉莉花粥：茉莉花干品10克或鲜品20克，粳米50克。加水如常法煮粥，熟则热服。花香，粥滑，味爽口。具梳理肝气，健脾运湿，醒脑提神之效。适用于腹胀，纳呆，胃脘隐痛等症。女性经期宜食用，特别对有痛经现象者更为适宜。
② 茉莉花糖水：茉莉花5克，白糖适量。放锅内，加清水适量煎至开，去渣饮用。具有理气止痛，舒肝解郁的功效。适用于治肝气郁结引起的胸胁疼痛。
③ 茉莉花茶：茉莉花8克，石菖蒲8克，青茶10克，白糖适量。茉莉花、石菖蒲、青茶用温开水洗净后控干。然后混合加工研成细末，每天1剂，沸开水冲泡，加入白糖，随意代茶饮，茶香甜、可口。具有理气化湿、消食止痛之效。适用于慢性胃炎、脘腹胀痛，纳谷不香等症。
④ 茉莉花鳝片：茉莉花30朵，黄鳝500克，葱花10克，生姜末5克，麻油5克，精盐、湿淀粉、白糖、黄酒、味精、植物油各适量。将鲜茉莉花洗净，放入清水内浸泡片刻，控干待用。黄鳝剖洗干净，用少许精盐腌去粘液，放入沸水锅内烫一下，取出，过凉水洗净，切成片，加精盐、淀粉、白糖腌渍上浆。炒锅上火，放油烧热，下葱花、生姜末爆香，下鳝鱼片，加黄酒、精盐、味精调味，用湿淀粉勾芡，撒上茉莉花瓣，炒匀，淋上麻油，出锅即成。花香四溢，鳝片鲜嫩。具有补脾和胃，理气消食之效。
茉莉叶色翠绿、花朵洁白玉润、香气清婉柔淑，被人们誉为众香花之首，具有极好的观赏价值。同时也具有很高的经济价值。茉莉花是我国最重要的茶用香花，用茉莉花与茶叶窨制茉莉花茶，使茶叶浓郁爽口，兼蓄芬芳的花香，茶吸花香，花增茶叶，茶叶花香融为一体。
茉莉花茶不仅我国人民普遍喜爱，而且在国际市场上独树一帜，享有盛名。茉莉花是提取香精的重要原料，茉莉还可供药用。作为窨茶的香花进行栽培，能发挥出较高的经济。
扦插繁殖可在4~8月间，剪取一年生枝条，8~10厘米长，插后1个月便可生根。夏季用全光照喷雾法成活率高。亦可用压条法繁殖，枝条在15厘米处刻伤，埋入土中，3周后便可生根，50天可离体成苗移栽。
茉莉花喜湿润，但怕涝，浇水原则见干见湿。夏季不仅要充分浇水，还要保持空气湿润，适当喷水于叶面及周围环境，秋季减少浇水次数。冬天一般10天浇1次，浇水过多，室内太湿会导致落叶或根部腐烂。
茉莉畏寒冷，霜降前入室置向阳处养护，室温不应低于8度，温度过低时可套塑料袋防风、防冻。春天宜防冷风，特别要注意避开吹西北风。出室不宜过早，应在断霜后的清明前后。
茉莉花的养殖方法
我们为大家介绍茉莉花的养殖方法，适用于家居生活中的。
常绿丛生小灌木，株_0.5～1.5米;枝条细长，具短绒毛，单叶对生，长5～9厘米，广卵形或椭圆形，顶端钝尖，光亮，叶面有皱，叶脉明显，全缘;聚伞花序，顶生或腋生，花冠白色，芳香，单瓣或重瓣。
一、生态习性
喜光怕阴，性喜温暖湿润，怕水涝，在通风良好、阳光充足环境下生长最好，有利开花。半阴环境可正常生长。适应高温、酸性沃土的环境条件，不耐贫瘠、碱性土壤条件，土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤最为适合生长。生长适宜温度20～301，当温度低于一31时，枝叶易遭受冻害，持续时间长会死亡。在北方地区需室内越冬。
二、苗木繁殖
茉莉花繁殖多采用扦插繁殖、压条繁殖和分株繁殖。
扦插繁殖可在春季选取1～2年生健壮枝条作插穗，插穗长10厘米左右，去除插穗下部叶片，进行_插，扦插后注意保水，控制好基质湿度，避阳光直晒，在25\：左右温度条件下，35天左右可生根，生根后60天可进行移栽。_插前可用0.1“浓度的萘乙酸水溶液浸泡插穗基部10秒，或使用生根粉浸沾插穗基部，增加成活率。压条繁殖适宜在春季植株未萌发前进行，选取1～2年生健壮枝条，在节下轻刻，造成局部创伤，剪去埋人地下部位的叶片，埋入土中，固定好枝条，进行保湿，30天左右开始生根，60天后可与母本分离，进行栽植。茉莉花在生长过程中分蘖能力强，株行形成丛生状态，消耗养分大，不利于植株生长。可对丛生植株进行分株处理。分株前先将植株从栽植容器中取出，顺植株生长缝隙中切成3～5根枝条一株的分株苗，剪去衰老和腐烂的病根，剪去部分分株植株地上部，进行盆栽，形成新盆栽植株。分株苗盆栽前可使用生根粉浸沾根部，增加成活率。
三、栽植
盆栽容器和盆土：一般选用排水通气的种植容器，泥盆、紫砂盆对植株根系的发育生长有利。茉莉花喜酸性沃土的环境条件，不耐贫瘠、碱性土壤条件，土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质土壤最为适合;可用园田土：草炭：沙=4=4：2的比例进行配制。并可在营养土中加人适量有机肥及硫酸亚铁。
栽植方法：选取壮苗在春季发芽前栽入盆内。栽种前，按株大小选用合适的容器。先在容器底部渗水孔垫瓦片，并在容器内填入部分营养土，苗木尽量多保留根系，植人后再填土使根部与土壤密接，土表与盆沿相平，浇透水沉实后，土面距盆沿保留5厘米左右作为浇水的水口即可。新上盆的植株应先放于半阴处一周，避免阳光直射，然后再逐渐置于阳光充足的地方，进行正常管理。
四、土肥水管理
茉莉花喜水怕涝，喜透气，春季茉莉花开始萌发，气温不高，耗水量不大，可2～3天浇透水一次，进人夏季后，气候温度高，光线强，茉莉花进人开花盛期，可每天浇水一次，并向植株及周围喷水，增加环境湿度，降低温度，减少水分蒸腾;进人秋季，可1～3天浇水一次;冬季盆土过湿，会引起烂根或落叶，要严格控制浇水，保证植株顺利越冬。
茉莉花喜肥，花期长，需要肥料较多。要勤肥薄施，春季植株萌动，可每7天施肥一次;夏季，植株进人开花旺盛期，适当加大施肥浓度，并3～5天施肥一次;秋季应控制施肥，避免植株长势过于旺盛，新生枝条柔嫩，难以过冬。生长季节如发生植株只长枝叶而不开花的现象，主要原因是由于氮肥施用量过多和阳光不足造成的，多施磷、钾肥，增加光照，植株会孕蕾开花。新栽植植株不要施肥，避免植株伤口感染，植株伤口愈合后，再进行施肥。
盆栽茉莉花1～2年需要进行一次翻盆换土，以补充养分。时间以早春萌动前为好，翻盆换土时去掉部分宿土，并修理根系，适当疏去部分老根、伤病根。上盆时要施足基肥，上盆后要浇透水，避免阳光直晒，防止枝叶脱水，一周后再逐渐置于阳光充足的地方，进行正常管理养护。
茉莉花不耐寒，在北方地区需室内越冬。在气温下降到51前，应搬入室内，同时注意通风见光。室内越冬，宜放置在阳光充足的房间里，室温应在51以上。浇水要进行控制，盆土微湿既可，防止水分过大，造成烂根现象发生。
五、整形修剪
茉莉花是再生能力强的花卉。茉莉花根系发达，萌生力强，需要进行修剪控制植株生长。春季，可结合翻盆换土对植株进行修剪，摘除老叶，对过长枝进行短截，留下粗壮枝条基部萌发新枝，修剪掉病枯枝、过密枝、过细枝，促使健壮枝条萌发;在生长旺季，要及时对植株进行修剪，枝条可保留基部10厘米，促发粗壮新枝，如新梢长势旺盛，应在生长10厘米时进行摘心处理，促发二次梢;这样可使株形紧凑，开花较多。花谢后及时修剪，留下枝条3～5节，促使新枝生长，利于植株孕蕾开花。
六、病虫害防治
茉莉花主要病虫害有炭疽病、叶斑病、煤污病，蚜虫、粉虱、介壳虫和红蜘蛛危害。
主要措施：及时清除枯落枝叶、病叶，注意通气，以减少病害传染。对虫害可用45“的马拉硫磷乳油1000倍液或40%乐果乳剂1200倍液喷杀。对病害可用505%的多菌灵可湿性粉剂500倍液、505%托布津800~1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂800~1000倍液、70%的代森锰锌可湿性粉剂800倍液进行防治，每7～10天喷1次，连续3～4次。日常管理加强病虫害情况检查，发现病情及时进行处理。介壳虫可采取人工辅助灭杀。防治煤污病时，注意去除虫害，防止反复发病。
茉莉花的养殖方法和注意事项是什么？
茉莉花的培养土要有丰富的有机质，而且具有良好的保水、透水和通气性能，应该避免茉莉花长时间在阴暗的环境中生长，否则会造成枝叶徒长、不开花等现象。不过也要注意避免强光的照射，尤其是在炎热的夏季，应该将植株移至到散光的环境下，或者做好相应的遮阳措施，避免植株因为强光灼伤。
许多花卉植物不仅具有很高的观赏价值，而且还可以起到净化空气的作用，可以说是一举多得的事情，茉莉花就是我们生活中常见的其中一种花卉，有着玫瑰的甜郁、梅花那样清芳和兰花那样幽远，朴素自然，堪称盆花的佳品。但是许多人在养殖过程中都会遇到种种问题，如何养殖茉莉花，可以让植株枝繁叶茂，花开不断，下面让我们一起来看看吧。
1、茉莉花养殖的盆土选择和上盆方法
茉莉花盆栽的培养土要有丰富的有机质，而且具有良好的保水、透水和通气性能，上盆宜在3～4月份新梢未萌发前进行。上盆后放在稍庇荫的地方，避免阳光盲射，待恢复正常牛长后，应给以充足光照。盆栽茉莉宜每1～2年换盆1次，换入新的培养土。换盆时一般不去根，但应浇透水，放庇荫处恢复生长，并注意松土。
2、光照
根据茉莉花的生长习性，可以了解到，茉莉花喜爱温暖湿润的环境，但平时在护养茉莉花时，应该避免茉莉花长时间在阴暗的环境中生长，否则会造成枝叶徒长、不开花等现象。但在植株生长旺盛期间应该确保充足的阳光，这样有利于植株生长发育，不过也要注意避免强光的照射，尤其是在炎热的夏季，应该将植株移至到散光的环境下，或者做好相应的遮阳措施，避免植株因为强光灼伤。
3、浇水
茉莉花喜欢湿润的环境，因此在平时护养时，应该保持盆栽土壤湿润，避免浇水过多，导致植株根部积水，从而引起植株腐烂死亡等现象。在炎热的夏季或者植株生长发育期间，应该加大浇水量，确保水分充足。如果是冬季应该减少浇水，因为植株多半处于半休眠状态，且水分蒸发量慢，在冬季保持土壤略干即可，冬季一般半个月或一个月浇水一次，还有一点大家要引起注意，水温不能过低，否则会冻伤植株根系。
4、施肥
茉莉花是一种喜爱薄肥的植株，除了在上盆之前所浇的基肥以外，在植株生长发育期间，还应该适当的追肥，确保充分的营养供给。平时可以十天半个月施肥一次，在冬季，不用施肥。如果到了花期时间，植株迟迟不开花，可以使用一些氮肥促进植株的花开。
茉莉花怎么养
茉莉原产我国西部和印度，其栽培历史悠久，据历史文献记载，茉莉在汉代由印度和阿拉伯传入我国，茉莉本为胡语，古时写作茉利、抹丽。茉莉虽不及牡丹、芍药的仙姿冶态，也比不得桃李的艳丽多彩，但也有人说茉莉“蕊仙丰韵”、“玉容双绝”。在群芳众花之中，茉莉独标风韵的地方是浓香馥郁、花期长久、仪态雅素，足以引起人们对它的特别关注和特殊的偏爱。
生态习性
茉莉为木犀科茉莉花属常绿小灌木，株高0.5~3米，枝条细长，略呈藤本状。叶对生，卵形，如杏叶，光亮。聚伞花序，顶生或腋生，有花3~9朵，花冠白色，有单瓣种和重瓣种。茉莉花期长，从夏开到秋，天天孕蕾，夜夜开放，连绵不断。次花每夜7点半至9点开放，此时香味最浓。
茉莉性喜温暖湿润，在通风良好、半阴环境下生长最好。以含有大量腐殖质的微酸性砂质壤土为最合适。畏寒、畏旱，不耐湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长，就会死亡。我国南方温暖地区可在庭院种植，其他地区都作盆栽，北方地区在霜降后进温室越冬，4月出房，放置阳光充足处。寿命一般10~20年，花盛期仅7~8年。
栽培要点
（1） 浇水
盆栽茉莉花，盛夏季每天要早、晚浇水，如空气干燥，许补充喷水；冬季休眠期，要控制浇水量，如盆土过湿，会引起烂根或烂叶；在春夏季如遇连阴雨天，则将盆倒侧过来，以免积水过多，引起根部腐烂。
（2） 施肥
生长期间需每周施薄饼肥1次。
（3） 温度
冬季应做好防寒工作，家庭栽培可用塑料薄膜袋连盆套住，白天放到近窗（或阳台）阳光充足处，晚上远离窗口，只要盆土不冻结，便可安全越冬。中午气温高时，可解开塑料袋口，以交换气体。春天搬出室外的时间不能过早，防止暗霜对茉莉花的危害。
（4） 换盆及修剪
出房前要换盆，更换新土，并将老叶摘除，以利萌发新枝。春季换盆后，要经常摘心整形；盛花期后，要重剪，以利萌发新枝，使植株整齐健壮，开花旺盛。
4、 繁殖
茉莉多用扦插法繁殖，也可用压条和分株法繁殖。
（1） 扦插
扦插繁殖郁4~10月进行，可结合花后修剪一起进行。插穗选生长健壮、无病虫、组织充实的1年生枝条，剪成带有两个节以上的插穗，去除下部叶片，仅留上部2~4片叶。下剪口成斜形、齐节，基质用素黄土拌砻糠灰，将基部1~2节插入土中，插后喷水，遮荫或覆盖塑料薄膜，保持较高空气湿度，约经30~60天生根。腋芽萌发后可逐渐晒日光，浇淡水肥。
（2） 压条
压条繁殖于4~5月进行。选当年生或多年生的成熟枝条，长约60厘米。在离母体15厘米处压入盛有素砂土的盆中，入土部分必须有节，并在节下部轻轻刻伤，覆土约6~8厘米厚，经常保持湿润，20~30天开始生根，2个月后可与母体割离成苗，另行移植。
茉莉有哪些病虫害？
茉莉的主要害虫有卷叶蛾和红蜘蛛危害顶梢嫩叶,要注意及时防治。
茉莉花有什么经济价值？
茉莉花能提炼芳香油，茉莉花油在国际市场上有较高的身价，1千克茉莉花油与1千克黄金等价。
茉莉花油可制作茉莉香精、香皂、化妆护肤用品等。
我国是世界最主要的茉莉生产国，年产量稳居世界之首，尤以福建茉莉花在全球享有盛名。
茉莉花的药用价值有什么？常见选方有哪些？
茉莉以花、根入药，性凉，味辛、甘。茉莉花有清热解表、利湿之功。茉莉根有毒，具有镇痛作用。具体选方有：
① 治感冒发热：茉莉花3克，青茶3克，土草果6克，用水煎服。
② 治头晕头痛：茉莉花15克，鲢鱼头1个，用水炖服。
③ 治目赤肿痛、迎风流泪：茉莉花适量，煎水熏洗；配金银花9克，菊花6克，煎水内服。
④ 治失眠：茉莉花根1~克，磨水服用。
（5） 常见的茉莉花的食用方法有哪些？
① 茉莉花粥：茉莉花干品10克或鲜品20克，粳米50克。加水如常法煮粥，熟则热服。花香，粥滑，味爽口。具梳理肝气，健脾运湿，醒脑提神之效。适用于腹胀，纳呆，胃脘隐痛等症。女性经期宜食用，特别对有痛经现象者更为适宜。
② 茉莉花糖水：茉莉花5克，白糖适量。放锅内，加清水适量煎至开，去渣饮用。具有理气止痛，舒肝解郁的功效。适用于治肝气郁结引起的胸胁疼痛。
③ 茉莉花茶：茉莉花8克，石菖蒲8克，青茶10克，白糖适量。茉莉花、石菖蒲、青茶用温开水洗净后控干。然后混合加工研成细末，每天1剂，沸开水冲泡，加入白糖，随意代茶饮，茶香甜、可口。具有理气化湿、消食止痛之效。适用于慢性胃炎、脘腹胀痛，纳谷不香等症。
④ 茉莉花鳝片：茉莉花30朵，黄鳝500克，葱花10克，生姜末5克，麻油5克，精盐、湿淀粉、白糖、黄酒、味精、植物油各适量。将鲜茉莉花洗净，放入清水内浸泡片刻，控干待用。黄鳝剖洗干净，用少许精盐腌去粘液，放入沸水锅内烫一下，取出，过凉水洗净，切成片，加精盐、淀粉、白糖腌渍上浆。炒锅上火，放油烧热，下葱花、生姜末爆香，下鳝鱼片，加黄酒、精盐、味精调味，用湿淀粉勾芡，撒上茉莉花瓣，炒匀，淋上麻油，出锅即成。花香四溢，鳝片鲜嫩。具有补脾和胃，理气消食之效。
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