彼岸花在中国花语中代表着“离别”、“思念”、“忧伤”等含义。这是因为彼岸花通常在秋季开放，正好是离别季节，而且花朵的颜色也比较深沉，给人一种忧伤的感觉。因此，彼岸花常被用来表达离别时的思念和忧伤情感。

此外，彼岸花在佛教文化中也有一定的象征意义，被视为“生死转换”的象征。佛教中认为，人们的生命就像彼岸花一样，短暂而美丽，开花时代表着生命的绽放，凋谢时则代表着生命的结束。因此，彼岸花也被用来表达对逝去亲人的怀念和缅怀之情。总的来说，彼岸花在中国文化中有着深刻的象征意义，代表着人生的离别、思念和生死转换。