桔梗的花语是“坚定、忠诚、清纯、高贵、永恒的爱情”。桔梗的颜色有蓝色、紫色、白色等，其中蓝色桔梗的花语是“坚定、忠诚、清纯、高贵、永恒的爱情”；紫色桔梗的花语是“高贵、神秘、优雅、清新、浪漫”；白色桔梗的花语是“纯洁、高雅、清新、优雅、美丽”。

除了以上提到的颜色，桔梗还有粉色、红色、黄色等颜色。粉色桔梗的花语是“温柔、浪漫、美丽、善良、感性”；红色桔梗的花语是“热情、勇气、爱情、热爱生命、追求梦想”；黄色桔梗的花语是“快乐、幸福、希望、阳光、积极向上”。

总的来说，桔梗的花语都与爱情、高贵、清纯、忠诚等美好的品质有关，不同颜色的桔梗则有着不同的情感寓意，可以根据不同的场合和情境选择合适的颜色来表达自己的情感。