蓬莱草是一种传统的中国草药，被认为具有延年益寿的功效。因此，蓬莱草常被用来象征长寿、健康和幸福。在文学作品中，蓬莱草也常被用来代表理想的归宿和追求的目标。

在中国传统文化中，蓬莱草还被视为神仙居住的地方，因为据说蓬莱山是神仙居住的地方，而蓬莱草就是蓬莱山上的草药。因此，蓬莱草也常被用来象征神仙、仙境和神秘的力量。

在艺术作品中，蓬莱草也常被描绘成一种美丽的植物，具有清新、优雅的气质。蓬莱草的寓意因此也包括了美丽、纯洁和高雅。

总的来说，蓬莱草的寓意是多方面的，包括长寿、健康、幸福、理想、神仙、仙境、神秘、美丽、纯洁和高雅等。