干枝梅花语是“坚强不屈、不畏艰难”的象征。干枝梅花在寒冬中依然能开出花朵，表现出其坚韧不拔的品质。因此，干枝梅花被赋予了“不屈不挠、坚韧不拔、不畏艰难”的含义，是一种象征勇气和毅力的花语。

干枝梅花还有一些其他的花语，比如：

1. 忍耐：干枝梅花在寒冬中能够忍受严寒，表现出其忍耐的品质。

2. 坚定：干枝梅花在枯萎的枝干上依然能够开出花朵，表现出其坚定的信念。

3. 独立：干枝梅花不需要其他花卉的支持，能够独立生长，表现出其独立自主的品质。

4. 淡泊：干枝梅花的花色淡雅，不张扬，表现出其淡泊名利的品质。

总之，干枝梅花是一种富有哲理和内涵的花卉，它的花语不仅仅是表达美丽和喜悦，更是表达了人们对于坚韧、勇气、毅力、忍耐、坚定、独立和淡泊等品质的追求和崇尚。