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榴莲怎么挑选皮薄肉多

怎么挑选好的榴莲？

正确选榴莲，怎样买到肉超多又好吃的榴莲 67

怎么挑选肉多的榴莲 榴莲怎么挑肉多的

榴莲怎么挑选皮薄肉多

在挑选皮薄肉多的榴莲时，可以结合以下方法：

1. 观察外观：选择外形偏圆、大小适中的榴莲，这种榴莲的皮通常较薄。同时，观察榴莲的尖部是否有开裂，如果有开裂，可能表示内部肉多。

2. 轻压外壳：用手指轻压榴莲的外壳，如果感觉外壳有些软，说明内部的肉较多。但也要注意不要选择过于软或过于硬的榴莲，这可能表示内部有烂掉的情况。

3. 闻气味：选择闻起来有浓郁的榴莲香气的榴莲，这种榴莲通常肉质饱满、口感更好。

4. 询问卖家：如果购买的是已经开口的榴莲，可以询问卖家榴莲的内部情况，如肉质、甜度等，以便更好地选择。

以上方法仅供参考，建议结合实际情况进行挑选。收到你的喜欢啦收到你的喜欢啦

怎么挑选好的榴莲？

方法一：看外形

榴莲的外表像一个狼牙棒，我们在挑选榴莲的时候，可以选择体形较大，整体形状轮廓较为圆润的榴莲，这种榴莲皮薄肉多，每一个果肉都与外壳仅仅相贴，会显得外部较鼓叫饱满，而那些形状怪异，长得歪瓜裂枣的榴莲，就会出现空果，这些榴莲果肉较小，皮厚肉少。

每个鼓包的地方都会有一块果肉，这些鼓包像一个个小山丘，山丘越多果肉越丰满。

方法二：看颜色

在挑选榴莲时，注意观察榴莲的颜色呈金黄色或通透的黄色，底部有微小裂缝，且裂开的位置微微向外弯曲，透过裂缝可看到果肉的颜色呈金黄色则肉质香甜软糯，若果肉较白则肉质较生涩，口感不佳。

体型偏大的榴莲果肉口感较佳，裂口较大说明榴莲过熟或是被人掰开过，容易污染果肉口感较差。

若是榴莲颜色较浅呈青色，说明榴莲还未熟透；若是颜色较深呈黄褐色，说明榴莲太熟了，挑选时要注意避开这两种榴莲。

方法三：看尖刺

根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

方法四：看柄

通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

方法五：闻气味

拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断榴莲是否成熟。

若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味。

方法六：摇一摇

将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

正确选榴莲，怎样买到肉超多又好吃的榴莲 67

榴莲的选购

购买榴莲时，应选择外形多丘陵状、果形完整端正、果皮呈深咖啡色且味道浓烈的果实，如果摇晃起来感觉有物，便是上品。

千万不要以为越重越好，其实比较轻的榴莲往往核小，但不要选择。

怎么挑选肉多的榴莲 榴莲怎么挑肉多的

1、看柄，新鲜的榴莲都有一支比较完好的柄，如果关节的地方已经脱落(只剩一节)那么就是过熟，气味会很浓烈，如果两节之间的关节还很完好，说明太生，只有关节刚刚要脱落的才是刚好可以当天吃的。

2、看果体，数一数它突出的瓣，越多越好，越圆越好。

圆的榴莲皮薄而果肉丰满，买起来最合算。

挑外表像狼牙棒的,有一股股小山邱鼎起来的，榴莲以外形多丘陵状的为上选，因为每个丘陵状里面会棱一颗核，有果核必有果肉，丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。

小山越多肉越多。

壳有点开了的是熟了的，比较甜比较好吃，但壳开的时间不能太长，熟过头了就是腐烂了。

3、挑选好吃的金枕头榴连，首先留意果形，外表一定要长形的，尾部的外型是长尖形，如此则皮薄肉丰满，籽也会比较小。

色泽最好是淡黄绿色或金黄色。