柳树芽能吃吗
柳树芽不仅可以食用，更是一种利于身体健康的药材，那么如何食用呢？

柳芽可以食用，可泡茶，也可治病，不过要在未开花絮之前采摘。

用柳芽和茶叶泡成的茶，观之清香、饮之可口，其益可慧运以防治黄肿病和筋骨疼痛病。

古书上说它主治风水黄症，湿痹挛急，膝痛等。

在广陵一带还用柳芽拌在饭里或和面蒸卷食之，以清热明目。

在苏北和皖、鲁等地民间，每当柳芽萌出时，许多少女结伴采摘柳芽，用开水后再放冷，加上麻油、食盐、葱蒜、香醋拌匀当菜吃，或将柳芽晒干到夏天用豆油炸着吃。

柳芽能吃，而且很好吃。春季柳咐枯芽鲜嫩。柳芽味道有点苦。做法很多，如汆水凉拌、摊饼、蒸包衡碧洞子、包饺子、炒鸡蛋等。

柳树芽要在没有开花前采摘。采摘后，先把柳芽用开水烫一遍，然后用凉水泡一夜，在焯水一次，再泡，苦味就没了。捞出，挤干水分
柳树芽能吃吗 柳树芽能不能吃

1、柳树芽能吃，这种新芽也是有很高的营养价值，里面含有丰富的蛋白质，胡萝卜素和维生素c以及钙元素铁元素等各种氨基酸，所以就有一定的药用价值，告乱如果适当的食用就可以起到降血压和降血脂的效果还可以起到清热解毒的作用，其实在很早以前民间就会选择用这种食物来治疗传郑者染性的肝炎和高血压。柳树的新芽制成茶叶来泡水喝，就可喊友薯以预防黄疸病和肩骨疼痛。


2、柳树芽是能吃的，有很高的营养价值和药用价值，并且还可以预防各种各样的疾病。
柳芽可以吃吗？
可以，
1、柳叶苦寒，可治尿难，关节肿痛，治风湿性关节炎

2、柳芽可预防黄疸型肝炎

3、柳芽可治疗无名肿毒，跌打损伤。

4、柳芽可凉血、降脂、润躁，是春季的绿色保健食品。
不过绿透了的柳芽不能吃，又苦又涩
风景垂柳柳芽儿能吃么
能吃，要多洗几遍，然后用热水中加盐焯一下20秒左右，加盐是为了去除苦味。