我们村家家户户都有种露天香椿芽,如何找销路好?

我们村家家户户都有种露天香椿芽，如何找销路好？种植香椿，首先要了解市场，比如找一家蔬菜加工厂合作，或者去蔬菜市场了解香椿销售、电子商务等渠道。不要等到香椿收获后才找到市场，以免造成损失。

香椿风味浓郁，营养丰富，药用价值高。它很受公众欢迎，被称为“树上的蔬菜”。香椿是一种时令新鲜的春季蔬菜，保存时间短，价格不便宜。香椿在农村地区很常见。我们房子前后种了几棵香椿树。每年春天，清明节或古语节前后，都可以采摘新鲜嫩滑的香椿顶芽。香椿芽摘了两次。第一次采摘叫：第一个香椿，它不仅肥嫩可口，而且香味浓郁持久。当新的香椿芽可以采摘时，它属于第二个香椿。这种香味没有第一种那么香，叶子太大了，吃不下。我们家有一棵香椿树，可以说完全满足了全家人的消费。香椿从未服用过药物，而是自然生长的。这是一个舌尖上的“中国香椿”日。这是一场盛宴。尤其是香椿炒蛋，是一种完美的天然绿色食品。因此，春天最好吃香椿。香椿芽不宜长途运输，电子商务物流成本高，宜通过商业超市对接渠道。联系当地营业部门，最好与商业超市对接

其他网民意见

看着照片中的香椿芽，我似乎闻到了香椿特有的香味。尝试出口，联系当地的食品贸易公司，并帮助您找到海外客户。我知道许多海外华人在他们的居住地没有中国香椿。他们都很想在家乡吃香椿。当谈到香椿鱼和香椿煎蛋时，他们的口水直流。最好冷藏并进行防疫处理。海外将有一个市场。此外，对外贸易一般具有快速收款的特点，这也有利于资本流动。

其他网民意见

农村露天种植，首先要确定整体单产和质量。可以集中拣选和包装。质量好的可以在附近的城市连锁超市、餐厅、餐厅供应，覆盖面广，销量大，收入相对较高。其次，质量低劣的蔬菜可以在简单包装后进入当地蔬菜批发市场。此外，通过充分利用互联网的优势，与在线销售平台合作，可以在平台上下订单，进行本地发货，这也将大大提高销售和收入。

冬天种植香椿如何销售
可以通过互联网进行销售，淘宝店、微店等都是现在比较流行的途径，但是要注重品质和推广方式。
香椿又名红椿、香椿树、香椿芽。原产我国中部，为楝科椿属。目前，香椿芽市场需求量逐年增加。香椿子油营养价值高，经过大量试验，香椿油脱苦工艺已成熟，完全有能力开发香椿食用油。另外，香椿木还可制作各种高档家具、体育器材、船舶用材。其树皮纤维可供造纸，果实可入药。
椿芽采收技术
采收时间：椿芽采得过早，产量低；采得过迟，品质差。头茬芽，即在枝头顶端最早萌生的芽，宜在12－15cm时采收，此为椿芽中的上品，品质和颜色俱佳。二茬芽，即头茬芽采收后萌发生长的侧芽，可在20cm左右时采收，此时不宜整枝采收，要在基部留下2-3片叶，以形成辅养枝，恢复树势。
椿芽采收的重点是头茬芽和二茬芽，三茬芽及以后的芽产量低、品质差。温室大棚内培育的棒芽萌发比较整齐，大致10天可采一次，可采4-5次。
采收方法：采收椿芽，最好用刀剪采取，尽量避免用手辨滴，以免伤枝，影响再次萌芽。采下的椿芽，捆扎成把，小袋包装，防止萎蔫。如不能立即上市，可将芽把在清水中泡12小时，然后单层放置于木架上，在0-10℃的环境下贮存数天。
冬天种植香椿如何销售
可以通过互联网进行销售，淘宝店、微店等都是现在比较流行的途径，但是要注重品质和推广方式。
香椿又名红椿、香椿树、香椿芽。原产我国中部，为楝科椿属。目前，香椿芽市场需求量逐年增加。香椿子油营养价值高，经过大量试验，香椿油脱苦工艺已成熟，完全有能力开发香椿食用油。另外，香椿木还可制作各种高档家具、体育器材、船舶用材。其树皮纤维可供造纸，果实可入药。
椿芽采收技术
采收时间：椿芽采得过早，产量低；采得过迟，品质差。头茬芽，即在枝头顶端最早萌生的芽，宜在12－15cm时采收，此为椿芽中的上品，品质和颜色俱佳。二茬芽，即头茬芽采收后萌发生长的侧芽，可在20cm左右时采收，此时不宜整枝采收，要在基部留下2-3片叶，以形成辅养枝，恢复树势。
椿芽采收的重点是头茬芽和二茬芽，三茬芽及以后的芽产量低、品质差。温室大棚内培育的棒芽萌发比较整齐，大致10天可采一次，可采4-5次。
采收方法：采收椿芽，最好用刀剪采取，尽量避免用手辨滴，以免伤枝，影响再次萌芽。采下的椿芽，捆扎成把，小袋包装，防止萎蔫。如不能立即上市，可将芽把在清水中泡12小时，然后单层放置于木架上，在0-10℃的环境下贮存数天。
香椿芽苗菜种植技术
香椿芽苗菜家庭无土栽培法

《本草钢目》记载：常食香椿，不染杂病。香椿芽苗菜可炒食、凉拌、腌制，香味浓郁，营养丰富，具有开胃,提高免疫力，调节人体内分泌等功能。
利用香椿种子种植香椿芽苗菜，不受季节限制,全年都是春天，全年吃春菜。
（1）选种种子要选择当年生的红油香椿种子，要求大小均匀、颗粒饱满、发芽率能达到95%以上。香椿种子保存不当或种子质量差时，发芽率会明显降低，因此，购买种子时一定要买当年采收的新鲜种子。新种子在11月份到次年的3月份要常温储藏，其它季节在一定要在（1-5）℃低温条件下储藏。在种子贮藏期间注意保护好种子的翅膜，以保证种子的发芽率。
（2）去膜 香椿种子上长有一片翅膜，栽培之前需要先把翅膜去除。方法是把种子装入布袋或簸箕内，用手轻轻地揉搓，将种子上的翅膜搓掉，然后扇去种子的翅膜，并进一步剔除其它杂质。
（3）浸种用常温清水浸种,水量是种子数量的2～3倍。夏秋季浸种时间需要12～16小时，春冬季需要20～24小时，浸泡好后清洗干净，沥干水，进行第一次催芽。
（4）催芽因香椿是含油性种子，在发芽过程中容易产生油腻，阻碍种子发芽，在催芽过程中每天要清洗1～2次，以保持种子的清爽透气性。将种子浸泡好后，清洗干净，放入干净的塑料篮子里，进行催芽。催芽期间每天淘洗一次。温度保持在（20～30）℃，2～3天种子即可发芽。
（5）播种时，先在育苗盘的底部垫一张种植纸作为基质，这样可起到保持湿度的作用。然后将已萌动的种子均匀撒播到苗盘里，每盘的用种量为15～25克（干种子重量），然后将底盘盖上。放在20～23摄氏度的室内或阳台光暗处继续进行第二次催芽。这期间每天要喷水一次，喷水要均匀，打湿种子和纸即可，不能有积水。3～5天后，当苗长高至2～3厘米左右时，就可以把苗盘移到栽培架上生长。
生长期管理
（1）温度 适宜温度是香椿健壮生长的基础，而香椿生长温度20～30度，最高温度不能超过35度，最低温度不能低于15度，温度过高易促长而芽苗瘦弱，风味差，温度太低生长缓慢，当室内温度降至5度3度时则停止生长。因此，在栽培过程中，一定要控制温度，促进健壮生长，提高品质和产量。

（2）光照 种子萌动后植株生长至5～6厘米高时，宜给予弱光照，最好能用遮阳网减少直射光，当苗高7～8厘米时，逐步增强光照，除夏季高温需遮阳网降温外，一般不遮光，让整个植株有比较充足的光照（尤其是散射光）增强，良好的光照条件，可使椿苗叶绿素含量增多，色泽鲜艳光亮，风味浓郁。
（3）湿度 香椿栽培的室内空气相对湿度要求在80%左右。如果低于80%种皮不易脱落，超过80%容易造成烂根烂苗。

（4）水分管理 上架后，根据天气情况，每天浇水2～3次，每次浇水量不宜过多，以淋湿种子，盘内不积水，且不滴水为宜。浇水时浇水后应适当通风，以降低空气湿度。

（5）采收 当香椿苗高在盘中长至12厘米，颜色浓绿，有光泽，整齐，子叶充分展开，肥大，真叶尚未长出，下胚轴还没有木质化，无烂根烂种时，就应该及时采收了。需要特别强调的是：香椿芽苗菜在无土栽培生产中，比较容易出现烂根、倒苗现象，特别是在炎热的夏天，究其原因是：香椿种子在长期低温储存中，自身营养元素中的钾、镁、锌会严重缺失，影响幼苗的活力，以至烂根。另一方面，当苗高长到5厘米后，由于芽苗生命活动加强，容易导致自身营养元素中的钙、铁、硼、铜、锰不能满足生长需求，以至芽苗根部表皮脆弱，出现烂根。要解决烂根烂苗问题的关键就是一定要选择当年生的优质种子。所以在生产中一定要认识到，香椿芽苗菜要成功生产，香椿种子的质量最为关健。香椿树种子最好找产地的，质量有保证，价格合理