开心果是银杏树结的果,开心果是银杏做的吗?

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开心果是银杏树的果实吗

开心果是银杏做的吗?

开心果是银杏果吗?

开心果是银杏树的果实吗

不是。

开心果不是银杏果。

开心果是一种干果,俗称阿月浑子(Pistachio),又名“无名子”,类似白果,开裂有缝而与白果不同。

开心果是什么树的果实

很多人误以为开心果是银杏树的果实,其实不是,就是开心果树的果实。

造成这样误会是因为开

心果和银杏果很相似,尤其是和银杏果中的白果相似度在80%以上,很容易弄混淆,但开心果最

明显的特点就是裂开的,而银杏果是完整闭合的。

开心果树为落叶小乔木,树高约10米,奇数羽状复叶,树龄长,生长缓慢,实生苗从种子种植的

第一年算起,至少需六年结果,结果率逐年增加,果实较大,长圆形,长约2厘米,宽约1厘米,

熟时呈黄绿色或粉红色。

原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,后传入中国边远

地区。

开心果的功效与作用

心脏“保镖”

富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。

保护视力

开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。

减肥

开心果富含维生素B6、铜、锰,也是蛋白质、膳食纤维和有益脂肪的绝佳来源。

在所有坚果零食中,开心果是脂肪含量和热量最低的。

一把带壳开心果(30颗左右)其热量仅为100卡路里,与14颗杏仁或者11颗腰果相同。

开心果富含的蛋白质也会让人更有饱腹感。

我们通过以上关于开心果是银杏树的果实吗内容介绍后,相信大家会对开心果是银杏树的果实吗有一定的了解,更希望可以对你有所帮助。

开心果是银杏做的吗?

不是的。

开心果原义是一种干果,俗称阿月浑子(Pistachio),又名“无名子”,类似白果(银杏),开裂有缝而与白果不同。

开心果,又名必思答,绿仁果等。

传说五世纪时的波希战争中,波斯人英勇无比,在恶劣的环境中愈战愈勇,最终打败了希腊人,其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。

因此,古代波斯国国王将开心果视为“仙果”。

开心果也被称为是“美国花生”。

开心果是银杏果吗?

开心果并不是银杏果。

开心果,学名为阿月浑子,为漆树科黄连木属的多年生落叶果树,野生种起源于中亚和西亚山区,西亚栽培最早,有3500年栽培历史,中亚栽培历史有2000年,欧州栽培最早的是意大利,有1500年历史。

1854年开心果被引种到美国的加利福尼亚,1970年开始在美国大量栽培。

现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。

我国在唐代由波斯引入,栽培历史有1300年左右,其果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,近年来已成为世界第五大坚果作物,能适应严酷的生长条件,具有耐旱、抗热、抗盐碱地等特性,可供干旱地区和丘陵山坡大面积种植。

生长条件

开心果是喜光、深根性树种,极耐干旱,耐瘠薄,抗风沙能力强,但忌水湿,是干旱荒漠区非常难得的兼具生态保护功能和高效经济产出的优良树种。

适于生长在炎热、干燥地区,在土层深厚、通气且排水好的沙土、沙壤土或轻壤土条件下生长良好,生长期需干旱高温气候,≥10℃有效积温4000℃以上,无霜期180天以上。

夏季7~8月的40℃以上高温有利于提高阿月浑子果仁饱满度及开裂率,阿月浑子独特的生物学特性和栽培技术要求,使阿月浑子主要分布在北纬38°~42°和东经30°~75°之间的温带大陆性气候及地中海式气候的地区,这些地区具备生长季干燥少雨、夏季高温、冬季具一定蓄冷量,同时极端低温不超过-28℃等条件。

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