木棉花土茯苓猪骨汤是一道非常美味的药膳，它具有清热解毒、祛湿养颜的功效，适合于湿热体质的人群。下面就来介绍一下这道汤的做法。

    所需材料：

    - 木棉花 30 克

    - 土茯苓 50 克

    - 猪骨 500 克

    - 生姜 3 片

    - 盐 适量

    - 水 适量

    做法：

    1. 将木棉花洗净，去除花瓣中的杂质，备用。

    2. 将土茯苓洗净，切成小块，备用。

    3. 将猪骨洗净，切成小块，备用。

    4. 将生姜洗净，切成片，备用。

    5. 将所有材料放入砂锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮 1 小时。

    6. 煮好后加入适量的盐调味即可。

    注意事项：

    1. 如果不喜欢土茯苓的口感，可以将其切得小一些，或者用纱布包起来再放入锅中煮。

    2. 如果想要汤更加浓郁，可以在煮的过程中加入少许鸡精或者味精。

    3. 如果想要更加养颜的效果，可以加入一些红枣或者枸杞。

    4. 如果体质偏寒，可以加入一些姜片或者桂枝。

    5. 如果想要更加清热解毒的效果，可以加入一些绿豆或者金银花。

    以上就是木棉花土茯苓猪骨汤的做法和注意事项，希望能够帮助到您。祝您健康快乐！

食养篇木棉花土茯苓猪骨汤：一道养生靓汤，让你健康一整年！

    导语：在繁忙的生活中，我们常常会忽略自己的健康。今天，我要给大家介绍一道美味又养生的汤品——木棉花土茯苓猪骨汤。这道汤不仅口感鲜美，而且具有清热解毒、祛湿养阴的功效，特别适合春季养生。让我们一起来学习如何制作这道神奇的汤品吧！

一、食材准备

    1. 木棉花：30克

    2. 土茯苓：50克

    3. 猪骨：500克

    4. 生姜：3片

    5. 大葱：1根

    6. 盐：适量

    7. 水：适量

二、制作步骤

    1. 准备食材：将木棉花、土茯苓分别洗净备用；猪骨洗净后，用开水焯烫一下，去除血水和杂质。

    2. 炖煮：将猪骨放入锅中，加入足够的水，用大火烧开后转小火炖煮30分钟。

    3. 加入木棉花和土茯苓：将洗净的木棉花和土茯苓放入锅中，继续炖煮30分钟。

    4. 调味：加入适量的盐调味，根据个人口味可加入少许葱姜蒜等调料。

    5. 出锅：炖煮至汤汁浓稠，猪骨肉质软烂即可出锅。

三、营养价值及功效

    木棉花土茯苓猪骨汤不仅口感鲜美，而且具有清热解毒、祛湿养阴的功效。木棉花具有清热解毒、利尿消肿的作用；土茯苓则能祛湿利水、解毒消肿；猪骨则含有丰富的蛋白质、脂肪、钙质等营养成分。因此，这道汤品适合春季养生，能够调理身体内部环境，增强身体免疫力。

四、注意事项

    1. 木棉花和土茯苓都有一定的药性，因此在炖煮时应注意不要过量，以免对身体造成不良影响。

    2. 猪骨在炖煮前应先用开水焯烫一下，去除血水和杂质，以保证汤品的口感和卫生。

    3. 在炖煮过程中，应注意火候和时间，以免炖煮过度或不足，影响汤品的口感和营养价值。

    4. 在调味时，应根据个人口味适量调整盐和其他调料的用量，以达到适合自己的口感。