银杏树的特点包括：

1. 银杏树是落叶乔木，每年秋季叶子会变成金黄色，非常美丽。

2. 银杏树的树皮是灰色的，比较光滑。

3. 银杏树的树干比较粗壮，树冠呈圆锥形。

4. 银杏树的树叶是扇形的，叶子较大，有长柄，叶缘呈波浪状。

5. 银杏树的花是单性花，雌雄异株，花期在春季。

6. 银杏树的果实是坚果，外形像橙色的小球，内部有一个坚硬的种子。

7. 银杏树是一种非常耐寒的树种，能够在寒冷的冬季生长。

8. 银杏树的根系比较发达，能够抵御风吹雨打等自然灾害。