黄葛树的高度因品种、生长环境等因素而异，一般在10-20米之间。有些品种甚至可以长到30米以上。

黄葛树是一种常见的落叶乔木，树干直径可达1米左右。树皮灰褐色，有纵向裂纹。叶子为羽状复叶，由5-7个小叶组成，小叶长圆形或卵形，边缘有锯齿。花为黄色或白色，花期在夏季。果实为荚果，内含黑色种子。黄葛树是一种常见的观赏植物，也是一种重要的药用植物，其根、茎皮、叶子等部位均有药用价值。