七叶树果实是一种小型的坚果，通常呈椭圆形或圆形，直径约为1-2厘米。果实表面光滑，颜色为深棕色或黑色。果实内部有一个坚硬的壳，壳内包裹着一颗小型的种子。七叶树果实富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分，具有一定的药用价值。常用于治疗肝炎、肝硬化、胃病等疾病。

此外，七叶树果实还具有抗氧化、抗炎、抗菌、降血脂、降血糖等功效。因此，它也被广泛应用于保健品、食品、化妆品等领域。七叶树果实的采摘期一般在秋季，成熟后果实会自然掉落，也可以通过人工采摘。在食用七叶树果实时，可以将果实烤熟或煮熟后食用，也可以将其制成七叶树果实酒、果酱等食品。