1.选址：香椿树喜欢生长在阳光充足、排水良好、土壤肥沃的地方，因此选址时应选择光照充足、土壤肥沃、排水良好的地方。

2.繁殖：香椿苗可以通过种子繁殖或者扦插繁殖。种子繁殖需要在春季播种，扦插繁殖则需要在秋季进行。

3.土壤：香椿苗喜欢生长在肥沃的土壤中，因此在种植前应该将土壤进行改良，添加适量的有机肥料和磷、钾等营养元素。

4.种植：在选好的地方挖一个深度约为30厘米、直径约为50厘米的坑，将香椿苗栽入坑中，填好土壤，轻轻拍实。

5.养护：种植后的香椿苗需要定期浇水、施肥、修剪等养护工作。在生长过程中，要注意防治病虫害，保持树冠通风透光。

6.收获：一般来说，香椿苗需要3年左右才能开始收获。在收获时，应该选择树冠较为茂密的部分，用剪刀将嫩芽剪下即可。

7.注意事项：在种植香椿苗时，需要注意以下几点：

（1）避免在低洼地种植，以免积水影响生长；

（2）避免在过于寒冷或过于炎热的季节种植；

（3）避免在有害气体或污染物较多的地方种植；

（4）避免在树冠较为密集的地方种植，以免影响生长。

8.收获后的处理：收获后的香椿嫩芽需要及时清洗干净，去掉杂质和残留的叶子，然后可以用来烹饪或制作成各种美食。同时，也可以将香椿嫩芽晒干或冷冻保存，以备后用。