香椿种植效益

香椿在市场上卖得很贵,每亩的利润有多少呢?

香椿树的作用主要是成材快,易活,也不挑地方,哪怕把它种在阴暗的地方,只有略有阳光,它也能很快短短几年长成大树,它的根系特别发达,扎的又深又远,香椿大棚投资比较大,大棚里的香椿树每年都要换新的。咱就这样算一下就行,一亩大棚栽6万棵香椿苗,一棵1元钱的花话就是投资6万元,在加上人工栽,薄膜等乱七八糟的5000元。



农村虽然很多高大的香椿树,但农村人一般很少采摘下来去卖掉,而是自己吃,吃不完就送给左邻右舍,农村的邻里感情是城市居民所没有的。如果还是吃不完,就任由它在树上老掉。香椿树的品种,根据初出芽孢及颜色的不同,基本可以分为二个品种,一个绿香椿,一个紫香椿,我们在市场上常见的以紫香椿居多。

农村市场不景气!香椿树在农村基本都可以看的到!成活率很高!农村人基本不用买!想吃树上摘!再不行自己种一棵!香椿主要是作为调味品使用,而且其香味特别浓,也使得消费者比较少,很多人都不喜欢吃香椿这种味道,这使得乡村的消费市场比较少,消费量也比较低,吃香椿的人群多不多,因香椿的是一个时令野菜,保鲜期短,刚开始上市时价值会高些,到后面价格也是会慢慢降下来的,并不是一直会有那么高的价钱。

香椿是露地时令蔬菜,分季节性的,鲜吃营养丰富,也就是说在一定的季节采摘最好吃,香椿存放时间较短,在运输上如果随着天气变热后,叶子就会很快变质散发出一种臭味,香椿芽不但是药,还是菜,如今又被深加工成各种附加值极高的香椿罐头等食品,可见它的前景是很广阔的,它既可以进行露地栽培,也可以保护地种植。



繁殖留种对农业生产很重要,香椿种植该怎么繁殖留种?

采用这种繁殖方式,首先要选择一棵健壮无病的香椿树作为母株,在母株基部的地面开沟挖根。所选分株的直径约为1厘米,切根时要注意,不能损伤大根,否则会影响母株的生长。切根时要注意保证切口平整,同时做好消毒工作,然后适量追肥,保证母株根系正常生长。接下来,可以种植分离出来的植物,但要注意种植时间,做好日常管理,保证芽能正常生长。这种繁衍也很常见,但时间要控制好,一般在4月到6月,具体时间要根据当地情况确定,大多在清明节前后。切割时,选择一个比较结实的母株,把没有完全木质化的枝条剪掉,最好是粗的,然后切成15厘米左右的小块。扦插前,将扦插好的插条消毒,在溶液中浸泡45分钟左右,然后蘸生根剂,然后扦插。这种方式可以增加切割传播的概率。

种植效益方面,不同种植方式的收益也是不同的。如果选择立体栽培,每亩收入可达6000-7000元。立体栽培的种植效益很高,不需要考虑季节,而且香椿生长速度比较快,种植也比较简单,只要平时管理好,温度、湿度、肥料、光照控制好,产量也能得到保证。如果选择在保护地耕作,扣除种植成本,一亩地年收入5万左右,听起来印象还挺深刻的。这种培养的好处很多,选择范围也比较大。只要选好土,就可以建大棚。如果为香椿创造一个良好的生长环境,春芽可以收获5年左右,一年1次,9次。如果按15元\公斤的最低价计算,每亩地产值可达7万左右。

所谓有性繁殖,就是用香椿种子播种繁殖。这种方法育苗方便快捷,但香椿幼苗用种子繁殖时质量会变差。现在很多地方都用香椿种子培育芽苗,效果很好。用种子繁殖,种子播种前应浸泡发芽,可采用畦播或垄作播种。北方露地,香椿幼苗通常在6个月后变硬。为了加快木质化,增强抗旱抗寒能力,需要控制氮肥的使用量,防止绿色过度生长,可以在叶片上喷施磷钾肥。苗期忌旱涝,雨后及时排水。苗高在1m以上可以进行移栽种植,防止根系过度损伤。

在扦插方法上,应选择半木质化枝条作为插穗。插条很嫩,容易腐烂。但是木质化程度高的枝条很难生根。在实际扦插过程中,用母树基部和树干上的枝条扦插最容易生根。香椿芽扦插一般在6月下旬至7月上旬进行。以70-80天的半木质化枝条为插条,切成10-15厘米的小块,基部在叶柄下部切成马蹄形斜坡。除去下部叶片,保留上部1-2片复叶,每片叶片留基部2片小叶,其余全部剪去。将整个插条浸泡在吲哚乙酸或丁酸溶液中2小时后,种植的枝条应稍加遮荫,并在早期进行管理,它们可以在25-35天左右生根。这是用香椿的枝条移植,还是用香椿的根扦插。断根法和断根法也称为埋根苗或插根苗。该方法简单易行,成活率高。根主要来源于苗木留下的根,或者从健壮的母株上挖出来的根,直径1cm左右最好,老根很难发芽。


我想大棚种植香椿,不知经济效益怎么样,一亩地的产量大约能产多少...
一般亩产量2200~2700公斤,市场上平均价格40元/公斤,亩产值8.8~10.8万元,亩生产成本4万元(大田育苗),纯收入可达5万元。
香椿种植前景如何
香椿又名红椿、香椿树、香椿芽。原产我国中部,为楝科椿属。目前,香椿芽市场需求量逐年增加。香椿子油营养价值高,经过大量试验,香椿油脱苦工艺已成熟,完全有能力开发香椿食用油。另外,香椿木还可制作各种高档家具、体育器材、船舶用材。其树皮纤维可供造纸,果实可入药。
一、栽培技术
品种:我国香椿约有十余个栽培品种,大体上可分为红椿和绿椿两大系列。作为木本蔬菜,以选择红椿系列为优,如红香椿、褐香椿、黑油椿、红油椿、红芽绿等品种。而绿椿系列,树干通直,宜作为速生用材树种。
采种:香椿5-6月开花,果实10-11月成熟,果实成熟时红褐色,此时可采果取种。应选择15-30年生的高大健壮母树采集种子,晾干选净的种子千粒重15克,发芽率40-50%。
育苗:播种育苗在2-3月进行,温水浸种催芽,每亩播种3千克,可产苗10000-15000株。可采取埋根和留根的方法育苗,每亩可产苗2万株左右。1年生苗高超过1米,即可出圃造林。此外,根蘖苗也可用于造林。农民在进行四旁绿化时,就常常挖出大树旁的根蘖苗进行栽培,成活率很高。
造林:大穴整地,50×50×50厘米,裸根起苗,早春造林。用材林的初植密度为株行距2一3米;菜用林的初植密度为每亩240-300株。
管理:幼林要除草松土,企1-2次。菜用林要矮化修剪,促进枝萌发。由于香椿生长迅速,栽植当年,就要进行矮化。可采取摘方式进行矮化,使树高保持在1米左右。香椿在栽植的第二年,便可采收椿芽,3年以后可形成一定的产量,一般每年每株可产鲜椿芽3公斤左右。5年后,可轮流对植株进平茬,每次1/3,平茬时保留树桩30厘米,以促进生长更多的萌发枝。菜用香椿林,每年每亩要施用有材3-4吨,每次采摘椿芽后要追施混合肥,以保证椿树对营养的需求,以生产优质椿芽。
大棚栽培:约在10月中旬,挖起落叶后的1年生实生苗,移植于大棚温室内,栽植密度为0.2×0.4米,每公顷大棚生产用地可定植75000株。大棚栽培香椿,可保证椿芽的规模化生产,且品质优良,但管理要求也相应提高。
二、椿芽采收技术
采收时间:椿芽采得过早,产量低;采得过迟,品质差。头茬芽,即在枝头顶端最早萌生的芽,宜在12-15cm时采收,此为椿芽中的上品,品质和颜色俱佳。二茬芽,即头茬芽采收后萌发生长的侧芽,可在20cm左右时采收,此时不宜整枝采收,要在基部留下2-3片叶,以形成辅养枝,恢复树势。椿芽采收的重点是头茬芽和二茬芽,三茬芽及以后的芽产量低、品质差。温室大棚内培育的棒芽萌发比较整齐,大致10天可采一次,可采4-5次。
采收方法:采收椿芽,最好用刀剪采取,尽量避免用手辨滴,以免伤枝,影响再次萌芽。采下的椿芽,捆扎成把,小袋包装,防止萎蔫。如不能立即上市,可将芽把在清水中泡12小时,然后单层放置于木架上,在0-10℃的环境下贮存数天。
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