小葡萄树怎么修剪

葡萄树怎么修剪

葡萄树修建方法如下:


1、抹芽。

抹芽多在新梢开始生长至展叶前进行。萌发早而饱满圆肥的芽一般为花芽,萌发晚而瘦尖的芽多是叶芽或发育不好的花芽。葡萄萌芽后,留下健壮的、位置好的芽,抹去瘦尖的、过密芽和老蔓上萌发的无用的隐芽。1节上萌发2~3个芽时,留主芽去副芽。


2、定梢。

定梢应在能明显辨认有无花序及花序的生育情况时进行。留枝数依架式、品种、树势和计划产量指标而定。去掉发育不良、花序少而小的过密枝蔓。

一般情况下,单篱架以10厘米留1个新梢、双篱架10~15厘米留1个新梢、棚架每平方米留20个左右新梢为宜。若结果蔓区分率低、植株负载量不足时,除将结果蔓全部留下外,根据架面疏密程度,还要留一定数量的发育蔓。


3、摘心。

结果新梢摘心,一般于初花至盛花期进行,即在花序以上留6~8片叶并摘去先端的嫩梢;主蔓延长蔓生长到16~20片叶、预备蔓生长到8~10片叶时进行摘心。


4、去副梢。

随着葡萄新梢的生长,每个叶腋间的夏芽随时都可萌发成副梢。应该在副梢萌发后,将花序以下的全部副梢从基部去掉,花序以上留1~2片叶摘心。枝蔓顶端附近的副梢可留2~3片叶摘心。还应剪掉多余的无果穗的发育枝、隐芽枝、过密弱枝。


葡萄树怎么修剪,葡萄树的修剪方法
葡萄剪枝可以在每年的秋冬季节进行,在剪枝时可以使用锋利的剪刀将葡萄藤上生长不良或者遭受病虫害的枝条剪去。
而关于剪枝我们有三种方式,第一种方式就是短截。短截我们一定要注意下剪刀的地方要距离芽眼远一些,如果太近了的话就会影响到芽眼来年的成长发育。然后要注意的就是根据树梢的长短来确定留芽的数量。短梢2个芽,选择饱满的芽。
第二种剪枝的方式就是缩剪。所谓缩剪就是有选择的去剪,对于一些葡萄老树来说缩剪是必须要进行的工作。因为老树的枝杈比较多,对于营养的摄取量非常大,故而老树在冬季休眠期的损耗很大,所以我们要根据老树的状态来进行修剪。如果是多年弱枝我们就要把弱枝剪掉,留下强枝进行繁育。而如果是强枝的话那反过来做就行了。
第三种剪枝的方式是疏剪,疏顾名思义就是粗略的去剪,粗剪有一个原则那就是六剪六不剪,剪掉弱枝留下强枝,剪掉残缺的留下完整的,剪掉远枝留下近枝,剪掉双枝留下单枝,剪掉发育不良的留下发育完整的,剪去老的枝杈留下新的枝杈。牢牢贯彻这六剪六不剪的原则,相信我们的葡萄树一定会长得非常好。当然不论我们采取哪种方式去修剪枝杈所要注意的事项都是一样的。葡萄树修剪也有四个应该注意的地方,第一就是要看。我们要观察修剪前树的状态,枝叶的生长状况,从而大体确定剪枝的计划。
怎么修剪葡萄树?
1 最佳修剪时期葡萄树落叶后1~2周内,其体内贮藏的养分从成熟新梢向老蔓及根部流转。因此冬剪时期以落叶后10~15d(天)到翌年春伤流期前1个月为宜。埋土防寒地域的冬剪在霜降前后开始,土壤封冻前必须完成;不埋土防寒地域则应到树体进入深眠时期修剪为好。具体时期可根据当地实际情况灵活掌握。2 结果母蔓的修剪方法结果母蔓的剪留长度应依据品种的结果习性、整枝方式、树势强弱、新梢生长和成熟状况、枝蔓疏密及粗细、立地条件、栽培技术等实际确定。2.1 长梢修剪美人指、红提、玫瑰牛奶、巨峰等植株上的结果母蔓较少,枝条基部花芽瘦弱,分化差,抽发的枝条结实能力很弱,架面的枝蔓也较小,宜长梢或中长梢修剪。水肥充足、长势旺盛的类型和品种,成熟度好或用于扩大树冠的主、侧蔓及延长蔓视其实际亦应采用长梢修剪或超长梢修剪。长梢修剪一般剪留8~11芽,剪留12芽以上为超长梢修剪。长梢修剪易出现后部光秃、前端旺长现象,应在次年伤流前的2月下旬到3月上旬在光秃带处刻芽,或用压低前端抬高基部方法解决。2.2 短梢修剪高妻、户太8号、藤稔、玫瑰香等品种,成花容易,枝条基部花芽充实,抽发枝条结实能力强。对此类结果枝可采用短梢修剪或中短梢修剪。水肥条件不足或长势较弱的情况下,其他品种亦应采用短梢修剪。短梢修剪一般剪留2~4芽。剪留1芽为超短梢修剪。2.3 中梢修剪介于长梢修剪和短梢修剪之间的类型。象巨峰、龙眼等品种因植株芽眼抽发部位多在结果枝中部4~6节上,所以应采用中梢修剪。对于植株长势中庸的品种也可采用中梢修剪。中梢修剪一般留芽5~7芽。除以上修剪方法外,根据实际还可采用中短梢、中长梢、中长短梢混合修剪方法。例如巨峰可保留3~5芽,龙眼保留6个芽修剪。3 枝蔓更新修剪冬剪中必须重视结果枝更新修剪,尤其是结果部位外移上移、下部枝条光秃及生长衰弱的多年生枝,特别要做好结果母枝的更新修剪。3.1 双枝更新修剪双枝更新法多用于中、长梢修剪的情况下。双枝更新就是在结果枝组上端留一个结果母枝,下端基部留一个预备枝。上端的结果母枝按需求长度剪留,下端的预备枝留2个芽短截,次年,上端的结果母枝开花结果,而下端的预备枝则萌发2个新蔓。次年冬剪时,将已结果的果枝连同其母枝一起剪除,预备枝上的2个枝,上端的一个作为下一年的结果枝,下端的一个又作为预备枝进行修剪。以后每年均按此法修剪(亦称一长一短修剪法),不断更新结果母枝。3.2 单枝更新修剪采用短梢修剪时,一般不需留预备枝,只留结果母枝,结果后对枝组进行回缩修剪,即将前端已完成结果任务的果枝和结果母枝全部剪除,保留后部1~2个枝作为下一年结果母枝,以达到更新复壮。3.3 多年生枝更新修剪更新时注意应使枝蔓轮流交替更新,不要在一年内一次性更新完,应做到更新结果两不误。具体方法为:在植株基部和枝组基部选留强壮的新梢作为预备枝,并分期短截老主枝。对光秃的枝蔓可回缩到下部萌发的新梢上。如无新梢,可根据占有的空间进行回缩,促进潜伏芽萌发新梢。待到新蔓布遍架面时,将老枝蔓除尽。大约2~3a(年)完成一次全更新。4 注意事项 1) 确定好留梢留芽数。修剪时应先确定产量,然后确定单株留梢留芽数量。实践中单株留芽数应根据架面大小、整枝形式和树势来确定。1m2架面能容纳新梢一般是15根左右,篱架架面垂直引缚新梢时大约15cm左右留1根新梢。盛果期冬剪留芽量为布满架面所需新梢2倍。例如株行距为1m×4m的棚架留枝数为80~100个,则留芽数为160~200个。又如单干双臂水平架式,株行距1.0m×2.5m,1m2架面留8~12个枝组,667m2(亩)留枝为4000个为宜。力争做到枝壮而不旺,多而不密,合理负载,通风透光。2) 分清主侧蔓。冬剪时要先分清并选好主蔓与侧蔓,再从主侧蔓中选壮而不旺的枝蔓作为新的结果母蔓,两母蔓相距不得小于30cm。修剪应从下而上,从中间到两边,先疏除病虫枝、过密枝、重叠枝、交叉枝、贪青徒长枝、老弱蔓。3) 留有余地。埋土防寒区域的葡萄冬剪时应多留出10%~20%的枝作为预备枝,以弥补埋土、上下架、冻害等造成的损失。又因为葡萄枝蔓组织疏松,失水快,剪口下往往有一小段干枯。为了保护剪口芽,修剪时应在剪口上3~5cm处剪截。节间太短时可在剪口前一个芽眼横隔中间平剪。同时应注意锯口不要太靠近母蔓,以免伤口干缩,影响营养输送。4) 灵活剪留。葡萄修剪的长、中、短三种方法的剪留长度均有一定的伸缩性,不可死搬硬套。一般应根据母枝的强弱、粗细灵活运作。在规定的留芽数量范围内,应是粗壮而充实的结果母枝可适当长留,细弱而欠成熟的母枝适当短截。 冬剪葡萄要精心 冬季修剪葡萄的主要目的是保证一定数量的芽眼,调节生长和结果,从而保证每年发出良好的新生枝蔓,以达到提高产量、连年丰产的目的。一、及早修剪 葡萄落叶后应及早修剪,以方便培土掩埋防寒,绝对不可等到春季发芽前修剪,以防营养液外流,导致树势衰弱。二、修剪方法 1.疏剪:为了保证各个主蔓上能按照一定距离配备好结果母枝组,要将不需要的或不能用的枝蔓从基部彻底剪除掉。2.短截:冬季修剪时,习惯把成熟1年的新生枝剪短到所需要的长度。一般短梢留1-2节;中梢留5-7节;长梢留8-12节。成熟好、生长势强的新梢可适当长剪;生长势弱,成熟不好、细的可以短留;枝蔓基部结实力低的品种,宜采用中、长梢修剪;枝蔓稀疏的地方为充分利用空间,可以长留;对于夏季修剪较严格的可以短剪,对放任生长的新梢宜长留。3.更新修剪:对结果部位上移或前移太快的枝蔓进行缩剪,利用它们基部或附近发生的成熟新梢来代替。这里简介双枝更新法:一个结果枝组通常由一个结果母枝和一个预备枝组成,结果母枝长留,采用长、中梢修剪,下面的预备枝剪留2-3个芽,每年反复更替进行。采用此种方法培养更新枝比较可靠,适用于发枝力弱的品种。三、注意事项 葡萄的蔓组织疏松,髓部较大,水分、养分很容易流失,枝梢修剪时应在剪口芽上3-5厘米处剪截或剪口芽上端一节节部剪断。修剪时要将枯死枝、病虫枝、无用的二次枝及徒长枝剪去。节间长、芽眼瘪小的徒长枝,容易造成严重瞎眼,应该将其疏除或短截,尽量留用充分成熟、芽眼饱满肥大的新梢。在进行疏枝时,剪口控制在离基部1厘米左右,不要紧贴在基部下剪,待残桩干枯后,再从基部将其剪去。对粗度达到0.8厘米以上、成熟良好的夏芽或冬芽副梢可以选留2-3节,生长势弱的应剪掉。
葡萄树怎么修剪?
葡萄树一般在冬季修剪,时间在当年的12月至翌年2月间进行。方式:一是剪去枯枝、病枝、弱枝、过密枝等。二是在萌蕾期的5~6月间,短截徒长枝,保留花果枝。保留花果枝多少可根据植株大小而定,如植株大的,可多保留一些;植株小的,则少保留。保留花果枝的方法是:在修剪侧枝时,在生长强健的侧枝中,把有5~7个饱满的芽眼以上处的枝条全部剪去之。

明红树评略距台志自奏小葡萄怎么修剪?

小葡萄树,在剪枝的过程中,尽量少剪,留2—3根枝即可,但水衩子一定打去。



怎样管理葡萄树
问题一:怎样管理一棵葡萄树 葡萄不大不甜,可能是山葡萄或者是品种不太好,葡萄管理很简单,平时要打尖,就是葡萄最前面咬剪掉,不要让它长的太长,而且要选一主干培养,其余尽可能不要,夏季要长打药,每周一两回,打霜霉病的药,打药时,要多打叶的背面,一株的话用喷壶就可以了,冬季时,要是山葡萄就不用把葡萄主干埋入土中了,其余的葡萄都需要在冬季把葡萄埋入土

问题二:葡萄树如何管理 葡萄根系发达,再生力强,吸收力强,故葡萄抗旱、耐瘠、耐盐碱,不怕耕作伤根。
植株蔓性,不能直立,需设支架扶持。枝条称枝蔓,生长迅速,节间长,借卷须向上攀援生长,年生长量可达1米-10米以上。新梢由单轴生长和合轴生长交替进行形成,使新梢上的卷须呈规律性分布。葡萄新梢不形成团冷继吗留活并磁晶顶芽,只要气温适宜,百花居可以一直生长。自然生长情况下,养分不易积累,上部枝蔓多成熟不良。栽培上应勤加摘心,限制其加长生长。枝蔓生长具明显的顶端优势和垂直优办各尽尔川哪势。
芽为复混合芽,又称“芽眼”。每节叶腋中存在两个芽,即夏芽和冬芽。夏芽是裸芽源位联大,随新梢生长当年盟却面翻样的与统全球萌发为副梢,有的品种副梢上可以生有花穗。冬芽且传律游宪续树找犯外有鳞片包裹,一般在第二年春较矿架析短旧留宜湖采形天萌发,其中除主芽外,还可包般标百还全日飞对含3-8个预备芽,其中仅2-3个发育较好。春季萌芽叶,经常产生双发芽、三发芽的现象,当主芽受损时,预备芽能补充萌发取代
葡萄的花芽为混合芽响酒免误粒念,但冬前花序原基分化较浅,外形上不易与叶芽相区别。一般从枝蔓(结果母蔓)基部第l-2节开始,直至第20节以上,各节均能形成花芽。生长势较弱的品种,花芽着生位置较低;生长势强的品种花芽着生位置较高。此外还受气候和栽培技术所左右。早微算消步束行绝花芽质量多以枝蔓中下部(依空基部第4-5节以上,10-15节以术由垂按客唱下)的为最好。葡萄的预备芽和主芽一样,可以发生花穗的分化,但分化程度一般比主芽低,并依品种而异。
葡萄的花序为复液建措期毛苏察检封啊氧总状花序(圆锥花序),一般着生在结果新梢的第3-8节上,一般有2-4个花序停厚束损说集眼简害变务。每一花序上有小花200-1500个,依品种而京危罗却越异。不着生花序的节位上止歌作保沉破联半抓宪仅,则相应着生卷须。在花序与卷须之间有各种过渡类型。
大多数葡萄品种为两性花,能自花授粉正常结实。葡萄落花落果较严重。花后3-7天开始落果,花后9天左右为落果高峰,前后强衣曲部持续约2周,其后一般很少再脱落。除品种因子外,花期低温阴雨,枝梢徒长,或是树势衰弱,土壤缺硼,都会造成大量落果。有些葡萄品种,有单性结实或种子中 途败育的特性或趋向,可以形成无籽葡萄,后者如无核白品种。有时则在正常的葡萄果穗中产生“豆果”,引起浆果大小不一、成新不一的现象,应予 避免。
::: 葡萄的生命周期 :::
(一)幼树期葡萄1年生扦插苗或实生播种苗定植后到开花结果阶段,称为幼树期。这个时期主要是加强土、肥、水的管理,使幼树地上部枝条生长粗壮、充实和根系生长强大,扎根范围广,达到根深叶茂的目的。一般当年新梢粗度应达1厘米左右,主根群要扎入地下50-60厘米,以利安全越冬,并给翌年生长贮备充足的营养物质。
(二)结果期葡萄结果早,经济结果年龄较长,一般栽后2-3年就开始结果,盛果期在正常管理条件下可维持20-30年。许多老产区有70-80年生老葡萄树,枝繁叶茂,尚能大量结果。如果肥水不足、结果过量时,树体易于早衰,使盛果期大大缩短。尤其是大粒系葡萄品种,更易出现早衰现象。因此,每年各项作业都要科学化管理,才能延长盛果期年限,保持高水平的经济效果。
(三)衰老更新期葡萄盛果期年限虽然较长,但因某项作业不慎,造成老蔓劈裂,则新梢长势不佳。地上部出现大量萌孽,这反映根系健壮,老蔓受损伤。这时要抓住时机,将老蔓锯掉,选留距离地面较近或者从地下根干长出的萌桑1-2个,培养新的主蔓进行更新。如果原株是嫁接苗,生长出的萌芽都是砧木或者上部品种不理想,可以在萌芽长到30多厘米时进行绿枝嫁接,更换新的品种,同时将原老蔓锯掉,完成老蔓更新任务。
::: 葡萄的年生长周期 :::
葡萄是落叶果树,早春日平均气温达10℃左右;地上部开始萌......>>

问题三:秋季葡萄树如何管理? 一、及时冬耕多施农家肥:葡萄采收后,必须及时补给氮磷钾速效元素,封冻前结合冬耕,亩施农家肥3500--4000公斤.冬耕深度以不伤根系为好。
二、科学冬剪清除病源:葡萄树落叶后,经过一段自然的抗寒锻炼就可以进行修剪,修剪时间最好在12月中旬后至来年底结束,过晚剪口易产生伤流。今年冬剪特点是要多留枝,多留芽,红地球葡萄等亚洲品种,亩留结果母枝要在3000--3500枝以上,巨峰等欧美杂交种亩留结果母枝要在4000枝以上,以保证开春有足够的芽量和果枝,弥补树体营养差的不足。冬剪时,要仔细剪除病枝。清扫落叶和病果残体,进行烧毁或深埋。萌芽前,最好用5波美度的石硫合剂对树体和木桩均匀涂刷,不留死角,杀死寄生在树体和木桩上的病虫源体,争取来年病虫防治主动权。
三、灌水:冬耕施肥后要灌好冬前水,这是一次防冻关键水。即要浇透水,但不能积水待土壤松散后及时保墒。.春灌可根据墒情和气候条件,不可超过3月中旬,以免地温过低而影响树体发芽时间和芽率整齐。
四、做好抗寒,防冻,防风干工作。具体有以下三种方法:
1 埋土防寒:树体要及时埋土。时间:12月中旬为宜,对一年生亚洲品种(如红地球)必须下架埋土厚度以20厘米为宜。
2 对多年生大树难以埋土的。可采取树干涂白,即采用2%的食盐,8%的白灰加5%的沾附剂(皮胶),熬合后涂抹树干。
3 用10厘米宽的农膜把树干缠绕一遍,待树体发芽时再用刀尖轻轻划破,效果良好。
五、为了减少水分蒸发,对修剪过的剪口要用封剪油或动物油涂抹封口。由于每年的气候有变化,准确掌握适时出土时期十分必要,过早出土根系尚末开始活动,枝芽很容易被风干,过晚出土,芽在土中芽发,很容易被碰掉,损伤树体,影响产量。

问题四:第二年庭院葡萄树如何管理 枝条长够6个叶子掐尖!!

问题五:葡萄树如何管理 不过密一般不修剪。不过要勤反复的摘心。留一个新叶摘心再出的也是留一个新叶摘心明年就丰产了

问题六:葡萄树现在结小葡萄了,样怎么管理 赶快施膨果肥 此期施肥要做到速效氮肥和复合肥相结合,尿素0.1-0.5千克/株,氮磷钾复合肥0.1-0.5千克/株。也可以叶面打磷酸二氢钾加0.3%尿素+杀菌剂,促进果实枝叶健康生长。水分保持湿度。 葡萄快成熟时施增色增糖肥 (果实转色前或转色初期所施的肥),以磷、钾肥为主。可选择硫酸钾0.2-0.4千克/株。或还是打磷酸二氢钾,我一般用叶面喷施。打磷酸二氢钾很有效。

问题七:家里种了棵葡萄树,不知道下一步怎么管理,求步骤,谢谢 30分 葡萄属于落叶藤本植物,叶为掌状,花序为复总状花序,果实通常呈圆锥形,浆果多为圆形或椭圆,果色因品种不同而呈现出多样性,具有很高的营养价值。
葡萄是喜光植物,对光的要求较高,生长期间要求较多的热量。葡萄的根系发达,对土壤的适应性较强,但是随着近年来化肥的大量施用,土壤土质变差日趋严重,各种土传病害、土壤虫害呈爆发趋势,如根结线虫、根腐、老根坏死、土壤板结、盐碱化等。今后葡萄地应更注重有机肥的施用,特别是含氨基酸、黄腐酸、海藻精等有机质的能调理土壤的流体肥,控制土壤pH值在6.5~7.5之间生长最好。
葡萄对营养的吸收要求较高,特别对中微量元素的缺乏很敏感,需针对各个时期叶面补充相应的营养元素。
葡萄各时期需肥特性:
伤流期:
春季树液开始流动到芽萌发。其标志是从枝蔓的伤口分泌大量树液。伤流含有一定的营养物质,大量伤流对树体不利。应加强松土,提高地温,保证土壤一定的湿度和充足的矿质营养,补充有机类氨基酸、黄腐酸、海藻精等营养,起到促根和防寒的作用。
萌芽及新梢生长期:
当昼夜平均温度稳定在10度左右时,芽眼开始萌动。约2周后,新梢生长速度加快,开花 前达到生长高峰。此期各器官均处在旺盛生长阶段,也是奠定当年生长结果的准备阶段,因此,必须及时追施氮肥和磷肥,以速效液体氮肥最佳。为了节约养分,还应及时进行除萌、定芽、合理调节负载量的工作。
开花期:
从花蕾开放至开花终止。此期由于开花、花芽分化、枝叶生长消耗大量营养物质,因此花前花后必须追施肥料,及时绑蔓、摘心,除副梢,改善通风透光条件。应当快速补充硼、锌、镁等中微量营养。
浆果生长期:
自子房开始膨大至浆果着色前。此期营养生长迅速,并进行花芽分化,营养物质消耗较多, 应及时增施磷、钾肥,适当控制新梢生长;保持青枝绿叶,以提高光合生产能力,保证树体需要。叶片喷施高钾、高钙类叶面肥保证膨果和防止裂果。
浆果成熟期:
自浆果开始变色到完全成熟为止。此时浆果体积不再明显增大,主要是营养物质累积转化, 果实着色,变软,酸度减少,糖分增加。此期浆果大量积累糖分,新梢逐渐木质化,花芽继续分化,根部开始贮藏养分,因此,要注意增施磷、钾肥,保护叶片,在多雨的情况下要注意排水,防止葡萄裂果和腐烂。
新梢成熟和落叶期:
浆果采收后,新梢木质化加快、叶片制造的养分由枝蔓和根系贮藏起来。此时应加强田间管理,早施基肥,维持叶片的光合作用,促使枝芽充分成熟,以提高植株的抗寒越冬能力。
希望可以帮到你

问题八:夏志红葡萄树如何管理 是夏至红葡萄,选篱架、棚架、高宽垂架等均可。篱架栽培的行距2~2.5米,株距1~1.5米;小棚架栽培的株行距4~5米×1~1.5米;高宽垂架式的株行距 2.5米×1~1.5米。开沟定植,沟深60~80厘米,沟宽80厘米。合理负载,产量控制在2000千克以内 /亩。果实套袋应在 6月 10日前尽早完成,套袋前使用“戴挫霉”等处理果穗。开花前后施用复合肥,9~10月及时施用基肥。注意病害防治,开花前后要注意喷施杀菌剂,夏季加强对霜霉病防治。

问题九:葡萄树现在应该怎样管理? 这个要贯穿葡萄生长的全过程,首先在萌芽前期(初春)施基肥,以腐熟的有机肥为主。待2-3月份葡萄开花季节,将徒长的枝条去掉,果枝多余的部分也要删掉。此时追肥以磷肥和钾肥为主,主要促进坐果,同时还要防止雨水等影响花粉活性影响传粉。结果后,要及时的进行果树修整,清理园地。

问题十:葡萄树的种植方法和管理 葡萄树的栽培方法
温度
葡萄各种群在生长各个时期对温度要求是不同的。如早春平均气温达10℃左右,地下30cm土温在7-10℃时,欧亚和欧美杂交种开始萌芽;山葡萄及其杂种可在土温5-7℃时开始萌芽.随着气温增高,萌发出的新梢便加速生长,最适于新梢生长和花芽分经的温度是25-38℃。气温低于14℃时不利于开花授粉。浆果成熟期最适宜的温度是28-32℃,气温低于16℃或超过38℃时对浆果发育和成熟不利,品质降低。根系开始活动的温度是7-10℃,在25-30℃时生长最快。不同熟期品种都要求到有效积温,如早熟品种莎芭珍珠有效积温需2100℃,中熟品种葡萄园皇后需2500℃,晚熟品种龙眼需3300℃才能充分成熟。
葡萄对低温的忍受能力,因各种群和各器官不同而异,如欧亚种和欧美杂种,萌发时芽可忍受-3至-4℃的低温;嫩肖和幼叶在-1℃、花序在0℃时发生冻害。在休眠期,欧亚品种成熟新梢的冬芽可忍受16℃至17℃,多年生的老蔓在-20℃时发生冻害。根系抗寒力较弱,欧亚群的龙眼、玫瑰香、葡萄园皇后等品种的根系在4℃至5℃时发生轻度冻害,-6℃时经两天左右被冻死。北方地区采用东北山葡萄或贝达葡萄作砧木,可提高根系抗寒力,其根系分 可耐-16℃和-11℃的低温,致死临界温度分别为-18℃和-14℃,可减少冬季防寒埋土厚度。
(二)光照
葡萄是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良。所以建园时,要求选择光照好的地方,并注意改善架面的风、光条件,同时,正确设计行向、行株距和采用合理的整形修剪技术。
(三)水分
水在葡萄生命活动中有重要作用,营养物质经水溶解后运输到各个器官,所以水是营养物质的载体通过水分蒸腾作用,调节树的体温并能促进水、肥的吸收。如土壤过分干旱,根很难从土壤中吸收水分和养分,光合作用减弱,易出现老叶黄化、脱落,甚至植株凋萎死亡。但水分过多也有害生长,汛期淹水,一般不超过1周,水渗下后仍能照常生长;淹水10天以上,会使根系窒息,同样可造成叶片黄化、脱落,新梢不充实,花芽分化不良,甚至植株死亡。葡萄各物候期,对水分要求不同。在早春萌芽、新梢生长期、幼果膨大期均要求有充足的水分供应,一般隔7-10天灌水1次,使土壤含水量达70%左右为宜。在浆果成熟期前后土壤含水量达60%左右较好。但雨量过多要注意及时排水,以免湿度过大影响浆果质量,还易发生病害。如雨水过少,要每隔10天左右灌1次水,否则久旱逢雨易出现裂果,造成经济损失。
(四)土壤
葡萄对土壤的适应性较强,除了沼泽地和重盐碱示适宜生长外,其余各类型土壤都能栽培,而以肥沃的沙壤土最为适宜。不同土壤对葡萄生长发充和品质有不同的影响。不适宜地区,可以通过农业工程及栽培技术进行改土栽增。如辽宁盘锦盐碱地区,土壤含量0.3%以上,直接栽培葡萄不能成活。但经过挖沟台田,灌水洗盐,绿肥改土或局部换土以及选用抗盐砧木品种等项措施,2-3年后使土壤盐分降至0.2%以下,就能栽植葡萄。
(五)其它
在葡萄栽培中,除了要考虑葡萄对适宜气候条件的要求外,还必须注意避免和防护灾害性的气候,如久旱、洪涝、严重霜冻,以及大风、冰雹等。这些都可能对葡萄生产造成重大损失。例如:生长季的大风常吹折新梢、刮掉果穗,甚至吹毁葡萄架。夏季的冰雹则常常破坏枝叶、果穗,严重影响葡萄产量和品质。因此,在建园地时要考虑到某项灾害因素出现频率和强度,合理选择园地,确定适......>>
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