番薯是一种热带作物，适合在温暖的气候条件下种植。以下是番薯种植的最佳时间：

1. 温度：番薯需要土壤温度在20-30摄氏度之间才能良好生长。因此，最适合种植番薯的时间是在气温稳定在20摄氏度以上的春季或夏季。

2. 季节：番薯通常在春季或夏季种植。具体时间因地区而异，一般在最后一次霜冻后的2-3周内开始种植。

3. 土壤：番薯喜欢肥沃、排水良好的土壤。在种植之前，可以进行土壤改良，添加有机肥料和堆肥，以提高土壤质量。

总结起来，番薯最适合在春季或夏季的温暖气候下种植，当土壤温度稳定在20摄氏度以上时开始种植。

此外，还有一些其他因素需要考虑：

1. 光照：番薯需要充足的阳光来进行光合作用，促进生长和产量。因此，选择一个阳光充足的种植区域或确保番薯能够获得足够的阳光。

2. 水分：番薯需要适量的水分来生长，但过度浇水可能导致根部腐烂。在种植过程中，保持土壤湿润但不过湿，避免积水。

3. 品种选择：不同的番薯品种有不同的生长周期和适应性。根据你所在的地区和种植条件，选择适合的番薯品种。

4. 土壤准备：在种植之前，确保土壤松散、无杂草，并进行适当的施肥和土壤改良。

总的来说，番薯的最佳种植时间是在温暖的春季或夏季，当土壤温度稳定在20摄氏度以上，阳光充足，土壤湿润但不过湿时。同时，根据地区和种植条件选择适合的品种，并进行适当的土壤准备。