茼蒿一般在春季或秋季种植，春季一般在3月至4月，秋季一般在8月至9月。具体种植时间还要根据当地气候和土壤条件来确定。

茼蒿是一种比较耐寒的蔬菜，适合在温度较低的季节种植。在种植前需要选择肥沃、排水良好的土壤，并进行充分的耕作和施肥。种植时可以选择直接播种或者育苗后移栽。茼蒿的生长期较短，一般在30-40天左右就可以收获。在生长过程中需要注意及时浇水、施肥和除草，以保证茼蒿的生长和产量。